学校給食
野々市市サマーカレー(R4/7/20)
今日で1学期の給食が終わります。
あっという間の1学期だったのではないでしょうか。
明日からの夏休み、みなさんが充実した日々を過ごし、2学期元気な姿で会えることを楽しみにしています。
今日の献立は、「野々市市サマーカレー、福神漬け、フルーツカクテル、牛乳」です。
野々市市サマーカレーの玉ねぎ、ジャガイモは野々市市でとれたものです。
生産者の方が愛情をこめて作った野菜たちです。
給食のサマーカレーはかぼちゃ、なす、ピーマンを揚げて、色や形が崩れないように工夫しています。
野々市産のたまねぎとじゃがいもです 調理員さんが作る手作りルウ
1時間かけて作ります
今が旬のトマトも生を使用 ピーマンをさっと揚げます。彩りが鮮やかになります
湯剥きして皮をとります
かぼちゃも揚げます。形が崩れにくくなります。 今日の給食