2026年1月の記事一覧

　本日の献立は、ごはん・ミートボールの酢豚風・春雨スープ・牛乳でした。春雨は元々は中国発祥の料理で、なんと鎌倉時代に日本に伝わってきたとのことです。そんな昔から食べられていたのですね。見た目が春に降る細い雨に似ていることから、『春雨』という名前になったそうです。春雨を見ていると４月のやわらかい雨に打たれた、情緒ある美しい情景が思い浮かびますね。今日もおいしくいただきました！