2025年9月の記事一覧

　本日の給食は、ごはん・ぶりの甘みそがけ・珠洲産かぼちゃのサラダ・珠洲産干ししいたけのみそ汁・オレンジ・牛乳でした。今日は給食試食会のため保護者９名を加えての給食になりました。うれしそうに食べる子、ちょっと恥ずかしそうにしている子など、それぞれです。お家の人を目の前にして、いつもより楽しく食べれたかな？すてきな表情がいくつも見られていました。今日もおいしくいただきました！

本日の給食は、ごはん・ちくわのチーズ揚げ・マセドアンサラダ・エリンギのコンソメスープ・牛乳でした。聞きなれない言葉、マセドアンとは「サイコロのような、さいの目切り」という意味です。マセドアンサラダは、フランス料理のひとつで、色とりどりの野菜を小さな角切りにし、ドレシングで和えたサラダです。今日もおいしくいただきました！

　本日の給食は、五目チャーハン・三食ナムル・春雨スープ・牛乳でした。少しずつ暑さがやわらぎ食べものが美味しく感じる季節へと変わってきました。正院小学校の子どもたちは、全くと言ってもいいほど残しがなく、残菜バケツはいつもきれいなまま返却しています。かぜなどでお休みする子が比較的少ない正院っ子の元気の秘訣は、残さず食べることでは。今日もおいしくいただきました！

　本日の給食は、ごはん・すき焼き風煮・大根なます・牛乳でした。すき焼き風煮に入っている車麩は、バームクーヘンのように練った生地を棒状に巻き付け、回転させながら生地を重ね焼きして作られます。車輪のような形に仕上がるため車麩という名前になったそうですよ。また北陸地方でよく食べられているそうです。今日もおいしくいただきました！

　本日の給食は、ごはん・春巻き・バンバンジー風和え物・チンゲン菜の中華スープ・牛乳でした。バンバンジーはゆでた鶏肉を細く切り、ソースをかけて食べる料理です。もともと中国では蒸して固くなった鶏肉を棒でたたいてやわらかくしていたことから「棒棒鶏」という名前になりました。給食ではゆでた野菜とささみを合わせてサラダ風に仕上げてあります。今日もおいしくいただきました！