食品科学研究会・日誌(旧)
食品科学研究会・日誌
マルシェドゥハクサンに出店
10月14日(日)、食品科学研究会は道の駅めぐみ白山で開催された「マルシェドゥハクサン」に出店し、白山市と共同開発した、「松任梨のタルト」、「松任梨のコンポート」、松任梨を使ったパン3種を販売しました。全て完売し、地域の方に地元の素材である「松任梨」をPRすることができました。
10月14日(日)、食品科学研究会は道の駅めぐみ白山で開催された「マルシェドゥハクサン」に出店し、白山市と共同開発した、「松任梨のタルト」、「松任梨のコンポート」、松任梨を使ったパン3種を販売しました。全て完売し、地域の方に地元の素材である「松任梨」をPRすることができました。