食品科学研究会・日誌

　4月22日（日）に松任城址公園で「いしかわ・白山風と緑の楽都音楽祭２０１８」が開催され、食品科学研究会からは米粉クッキーや松任なしタルト、ゆずマーマレードなどを販売しました。おかげさまで全て完売することができました。今年度初めての大きなイベントを無事成功させ、好調な出だしになったと思います。