日誌

家庭日誌

宮古工業高校さんとの交流【家庭部】

 PTAのお母さん方と昼食準備をしています。
 メニューは「金沢カレー&じわもん野菜」
      「金時草の酢の物」
      「五郎島金時のマドレーヌ」です。


調理実習【家庭部】

 宮古工業高校さんとの交流でプレゼントする加賀野菜を
使用したさつまいものマドレーヌの練習をしました。

文化祭1日目【家庭部】

 手作りのクッションやティッシュケース、シュシュを販売しています。
プラパンの体験コーナーやクッキーの販売もしています。
お買い上げありがとうございました。明日も是非いらしてください。

文化祭準備②【家庭部】

文化祭用意頑張ってます。
クッキーやシュシュ、ティッシュケースやクッションを販売します。

文化祭準備①【家庭部】

 外はとても暑く、セミが元気に鳴いていますが、坂を登って来ました。
文化祭で展示するキルトを製作中です。ぜひ見に来てください。

体験入学 【家庭部】

 7月28日、体験入学の家庭科模擬授業の補助員をしました。
たくさんの中学生の皆さんが坂を登って見学にきてくれました。

調理実習 【家庭部】

 9月に宮古工業高校の皆さんと交流をします。その時にPTAの皆さんが作っていただくカレーライスのトッピングを家庭部で作ることになりました。その練習として、レンコンハンバーグや野菜をトッピングしたカレーライスを作ってみました。


ギリシャの郷土料理【家庭部】


 本校ALTの出身地であるギリシャの郷土料理、moussakaと
 greek saladを作りました!
 初めて作りましたがあまりの美味しさにビックリ!
また、ALTがとても料理上手で、美味しくするための材料への
こだわりや、料理のコツについて教えてもらうことができました。
すぐに第2弾もしたい!と話しながら頂きました。

クッキング11月11日【家庭部】

 本日の実習メニューは、れんこん団子汁、オムライス、レンコンマフィンです☆
 どれも地元で掘らせていただいたレンコンを使って作り、美味しくできました!


水引に挑戦(家庭部)

3年生が引退して、1,2年生で水引に挑戦しています。
うまくできたら11月に行われる産業教育フェアのクッキングコンテスト会場に展示します。

北陵際2日目(家庭部)

マフィンもクッキーも完売しました。ありがとうございました。
プラパンも大盛況でした。

北陵祭1日目(家庭部)

家庭部では、展示・体験と販売を行っています。
展示は、部員が作成したTシャツやコースターを飾りました。
体験はプラパン作り、販売はレンコン入りマフィンとクッキーです。

加賀八幡起上り絵付け体験(家庭部)

8月8日に「中島めんや」さんで金沢市の希少伝統工芸に指定されている
加賀八幡起上りの絵付け体験をしてきました。
できあがった人形は文化祭や産業フェアで展示します。

北金沢夏祭り(家庭部)

8月6日に北金沢夏祭りでレンコンのお好み焼きを販売しました。
収益金は災害に遭われた地域へ寄付します。

レンコンの収穫にいきました

家庭部の料理を開発するために、小坂レンコンを収穫しに行きました。
泥だらけになりましたが、大きなレンコンを掘ることができました。