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2025年5月の記事一覧

5月1日(木) 5年生家庭科調理実習

 今日は5年生家庭科の調理実習でした。6年生は「炒める」でしたが、5年生は「ゆでる」に挑戦です。

青菜とジャガイモをゆでました。ゆで方が違うことや沸騰の状態を学ぶことができました。

青菜はすぐにゆであがるのに、ジャガイモがなかなか柔らかくならない。

いろいろ考えることのできた授業でした。

湯気や包丁を適切に使い、安全面も注意できました。