トピックス

知的高等部では、昨年度からフードデザインと菓子製造班が、石川県立大学の大谷基泰先生、中谷内修先生と「サツマイモの花から採ったハチミツ」を使った製品づくりで連携した取組をしています。

 昨年度のサツマイモは花を咲かせることが主目的だったため、芋の味はイマイチとのことでしたが、花を咲かせて蜜を採り、芋もおいしいさつまいもを目指し、今年の芋は「紅はるか」を交配させたとのこと。

かくして、「花が咲いて、おいしいさつまいも」が出来上がったそうです。 

「収穫したさつまいもを使って、ぜひおいしい製品を作ってください！」

「試食楽しみにしています！」と新たに宿題もいただきました。

 次年度も石川県立大学と連携した取り組みは続いていく予定です。

エンジェル保育園の園児の皆さんが本校に来校し、交流をしました。

中学部１年、２年の生徒と、文化祭で行うゲームを通じて交流をしました。

ゲーム運営の練習の成果を存分に発揮することで、園児の皆さんに楽しんでもらうことができました。

　高等部3年生は、1学期から地域と連携する学校を目指して「めいわ市アピールプロジェクト」に取り組んできました。文化祭１日目の舞台発表では、その成果を発表します。今回は、その一部をお知らせします。

○デザイン部－めいわ市ポスター3種類完成！

○販売部－PayPay決済導入を校長先生に申し入れ！

○ブランド申請部－菓子製造班のマフィンを野々市ブランドに申請！

○広報部－CM動画完成！

２日目の文化祭めいわ市では、「めいわ市アピールプロジェクト」で取り組んだ工夫や動画等が見られます。

ぜひご来場ください。

肢体高等部２年生では、家庭基礎の授業でプリン作りを行いました。

楽しみにしていた調理実習、各工程集中して取り組んでいました。

フライパンで蒸すこと１３分・・・

プリンが完成しました！気になるお味は・・・とても美味しかったです♪

９月２２日（月）に後期児童生徒会の認証式を行いました。

新たに選ばれた役員たちは、緊張しながらも堂々と認証状を受け取り、学校のリーダーとしての自覚を新たにしていました。今後の活動を通して、よりよい学校づくりに向けて力を発揮してくれることを期待しています。