2023年12月の記事一覧
すきやき風煮
【令和5年12月20日(水)】
ごはん、いそか和え、すきやき風煮、バナナ、牛乳
今日はすき焼き風煮でした。
野菜、お肉、麩などの沢山の具が入っていてボリュームのある 一品でした。
野菜がトロトロになるまで煮込んであり食べやすかったです。
栄養もたくさんとれて体も温まり、
すき焼きなどのお鍋がおいしい季節ですね♪
さばのスパイシー揚げ
【令和5年12月19日(火)】
ごはん、さばのスパイシー揚げ、キャベツのおひたし、なめこ汁、牛乳
今日のおかずは、サバのスパイシー揚げでした。
サクサクに揚がったサバに程よい辛さのタレが合い
ごはんが進む味付けでおいしかったです。
和食メニュー
【令和5年12月18日(月)】
菜めし、豆腐の肉みそあん包み、酢の物、すまし汁、牛乳
今日は和食の献立でした。
だしの香りがいいすまし汁、ご飯は菜飯で、
味のついたごはんは食べやすくおいしかったです。
かぼちゃの日
【令和5年12月15日(金)】
ごはん、ハンバーグ、マカロニサラダ、かぼちゃのミルクスープ、牛乳
今日は珠洲の特産である「えびすかぼちゃ」を使用したミルクスープでした。
えびすかぼちゃは能登のかぼちゃとして能登野菜に認定されています。
かぼちゃは甘くて、ホクホクでおいしかったです。
さつま汁
【令和5年12月14日(木)】
ごはん、コーンシューマイ、ひじきの炒り煮、さつま汁、牛乳
今日はさつま汁でした。
大きめに切ったさつまいもは甘くておいしく、
ほかの野菜もたっぷり入っていて
具沢山のみそ汁でおいしかったです。
体もポカポカあたたまりました。
人気のビビンバ!
【令和5年12月13日(水)】
ビビンバ、ワンタンスープ、ヨーグルト、牛乳
今日は人気メニューのビビンバでした。
ピリ辛でご飯が進むので、食べやすく、ごはんもモリモリ
食べられました。おいしかったです。
鶏肉のごまがらめ
【令和5年12月12日(火)】
ごはん、鶏肉のごまがらめ、ツナサラダ、華風コーンスープ、牛乳
今日は鶏肉のごまがらめでした。
鶏肉を揚げて、ごまの入った甘辛いタレをたっぷりとからませました。
大きい唐揚げでとってもジューシで、おいしかったです♪
洋風おでん
【令和5年12月11日(月)】
ごはん、洋風おでん、ポテトサラダ、牛乳
今日は洋風おでんでした。
洋風おでんは、コンソメで出汁をとっているので、
子供たちにとって食べやすい味付けになっています。
具材たっぷりでお腹いっぱいになりました♪
五目うどん
【令和5年12月8日(金)】
少なめごはん、のりの佃煮、しらす和え、五目うどん、牛乳
今日は月に1度のうどんの日でした♪
具たっぷりの五目うどんは食べ応えがあって
お腹いっぱいになりました。
寒い日のうどんはとってもおいしいですね。
切干大根の煮付け
【令和5年12月6日(水)】
ごはん、チキンナゲット、切干大根の煮付け、すまし汁、牛乳
今日は切干大根の煮付けでした。
切干大根、にんじん、油揚げ、いんげんを具材に使いました。
切干大根にはカルシウム、食物繊維、
鉄分などが多く含まれていて栄養満点の食材です。
ご飯が進む味付けでおいしかったです。
チーズ納豆
【令和5年12月6日(水)】
ごはん、チーズ納豆、肉じゃが、みかん、牛乳
今日はチーズ納豆でした。
ひきわり納豆に、コロコロの小さなチーズ、 小松菜、キャベツを入れて、
調味料と混ぜ合わせて作ります。
納豆が苦手でも食べやすく、栄養たっぷりの一品です。
おいしかったです。
あえのこと給食
【令和5年12月5日(火)】
小豆ごはん、ぶりの照り焼き、おかか和え、めった汁、牛乳
今日、12月5日は奥能登伝統の行事「あえのこと」の日です。
これにちなんで、給食でもあえのこと給食で、神様にお出しする料理を
イメージした献立にしました。
お供えする料理には、一つ一つに意味があります。
今日は食べ物をいただけることに感謝していただきました。
チキンライス
【令和5年12月2日(土)】
チキンライス、野菜スープ、豆乳パンナコッタ、牛乳
今日はチキンライスでした。
鶏肉、グリンピース、コーン、にんじんの具がたくさん入った
チキンライスでした。
食べやすくおいしかったです。
大根の日
【令和5年12月1日(金)】
ごはん、焼き餃子、春雨サラダ、大根の中華煮、牛乳
今日は珠洲産食材を使用した日の大根の日でした。
今回は大根の中華煮で味わいました。
厚めに切った大根、その他の野菜、厚揚げ、豚肉を
オイスターソースなどの調味料で中華風に仕上げました。
最後に片栗粉でとろみをつけて、トロトロ!あつあつ!
体があたたまり、おいしかったです。
珠洲でとれた大根は甘くておいしかったです。
今回使用した珠洲産の大きな大根♪