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日誌
2023年6月の記事一覧
豆腐の中華煮
【令和5年6月15日(木)】
ごはん、マカロニサラダ、豆腐の中華煮、バナナ、牛乳
今日は豆腐の中華煮でした。
トロトロ、アツアツの餡のなかに、
大きめに切っ豆腐がたくさん入っていました。
具もたっぷり食べ応えがありおいしかったです。
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他人丼
【令和5年6月14日(水)】
他人丼、ツナときゅうりの酢の物、もずくのみそ汁、牛乳
今日は親子丼ではなく、豚肉を使用した他人丼でした。
ビタミンB1が豊富な豚肉をとって夏バテ防止!!
卵でまろやかになり美味しかったです。
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肉うどん
【令和5年6月13日(火)】
少なめごはん、ごま酢和え、肉うどん、オレンジ、牛乳
今日は月に一度のうどんの日で、
たっぷりのお肉と野菜♪具だくさんの肉うどんでした。
だしのきいた優しい味でおいしかったです。
たくさんあったうどんもキレイになくなりました。
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さつま汁
【令和5年6月12日(月)】
ごはん、かつおフライ、海藻サラダ、さつま汁、牛乳
今日はさつま汁でした。
さつま汁は鹿児島県の郷土料理で、お肉、さつまいもなどの野菜が
たっぷり入った栄養満点のみそ汁です。
さつまいもが甘くホクホクでおいしかったです。
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ブロッコリーの日
【令和5年6月9日(金)】
ごはん、焼き餃子、ブロッコリーのおかか和え、コンソメスープ、牛乳
今日は珠洲産食材〇〇の日でブロッコリーの日でした。
今回は珠洲のブロッコリーをおかか和えで味わいました。
ブロッコリーは珠洲の特産物で能登野菜のひとつにもなっていて、
ビタミン類が豊富に含まれており、茎にも栄養がたっぷりです。
茎までやわらかく、おいしくいただきました。
新鮮なおいしいブロッコリーを作ってくださった農家の方々に感謝です。
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