2024年9月の記事一覧
すいとん風煮
【令和6年9月5日(木)】
白ごはん、ホキのマヨネーズ焼き、わかめの酢の物、すいとん風煮、牛乳
今日の汁物は調理員さん手作りのすいとんがたっぷり入った
すいとん風煮でした。
すいとんとは、小麦粉に水を加えてこねて、食べやすい大きさに
丸めたり、ちぎったりしたものを野菜などと一緒に煮て作る汁物
のことです。今日の給食では、きのこや大根、にんじんなどの野菜が
たっぷり入っていて食べごたえがありました。
具材の旨味が溶け込んだおだしもおいしかったです。
「これ大好きなんですよー!」
【令和6年9月4日(水)】
白ごはん、大豆のごまからめ、もやしのツナ和え、みそ汁、牛乳
今日は大豆のごまからめでした。
給食時間に教室を回っていると、2年生の生徒がおかわりを
もらってきて「これ大好きなんですよー!」と教えてくれました。
隣にいた生徒も「ぼくも大好き!」と言ってくれました。
大豆のごまからめは、歯ごたえのある大豆、ホクホクのさつまいも、
カリカリといいアクセントの煮干しに、甘辛いタレがからんでいて、
生徒たちに人気のあるメニューです。
今日は栄養満点の大豆をたっぷりいただきました。
おいしかったです。
ごま油の風味♪焼きビーフン
【令和6年9月3日(火)】
白ごはん、ぎょうざ、焼きビーフン、みそ汁、牛乳
今日は焼きビーフンでした。
ビーフンとは、お米を原料とした麺類で中国で生まれた食材です。
ビーフンに似た食材に「フォー」がありますが、フォーは
ベトナム生まれの平たい麺です。
今日の焼きビーフンには、豚肉、チンゲン菜、キャベツ、にんじんなど
いろいろな具材も一緒に入っていました。
ごま油の風味で食欲をそそられておいしかったです。
魚のフライタルタルソース
【令和6年9月2日(月)】
白ごはん、魚のフライタルタルソース、サラダ、
コンソメスープ、オレンジゼリー、牛乳
今日から2学期がスタートしました!
初日の給食は、タルタルソースをつけて食べる魚のフライ、
酸味が効いていてさっぱりおいしいサラダ、
マカロニが入った野菜たっぷりのスープに、オレンジゼリーが
デザートについていました。
待ちに待った給食!食べごたえ満点!!とてもおいしかったです。
夏休み中は、規則正しい生活や栄養バランスのよい食事を心がけることが
できたでしょうか。暑くて食欲があまりなかったという生徒もいたようです。
9月の給食目標は「規則正しい生活をしよう」です。
2学期は体育祭や文化祭といった大きな行事があったり、部活では新人大会が
控えていますね。
本番で十分に実力が発揮できるように2学期のスタートを機に、
今一度自分自身の生活を振り返ってみましょう。