【令和７年１月９日（木）】

白ごはん、春巻き、棒棒鶏風サラダ、チンゲン菜のスープ、牛乳

今日のサラダは棒棒鶏風サラダでした。

棒棒鶏は蒸した鶏肉を細切りにし、すりごま、しょうゆ、

酢などの調味料を混ぜ合わせたソースをかけた中国四川省の料理です。

給食では、ほぐしたささみ、きゅうり、にんじん、もやしを

いりごまとねりごまがたっぷり入ったソースを混ぜ合わせたサラダでした。

ごまの風味がよくおいしかったです。