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2024年9月の記事一覧
ごま油の風味♪焼きビーフン
【令和6年9月3日(火)】
白ごはん、ぎょうざ、焼きビーフン、みそ汁、牛乳
今日は焼きビーフンでした。
ビーフンとは、お米を原料とした麺類で中国で生まれた食材です。
ビーフンに似た食材に「フォー」がありますが、フォーは
ベトナム生まれの平たい麺です。
今日の焼きビーフンには、豚肉、チンゲン菜、キャベツ、にんじんなど
いろいろな具材も一緒に入っていました。
ごま油の風味で食欲をそそられておいしかったです。
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