日誌

2025年9月の記事一覧

きのこもたっぷり!鮭のマヨネーズ蒸し

【令和7年9月10日(水)】

白ごはん、鮭のマヨネーズ蒸し、茎わかめの含め煮、みそ汁、

いちごムース、牛乳

今日は鮭のマヨネーズ蒸しでした。

鮭以外に、たまねぎ、ねぎ、まいたけ、しめじがカップに

入っていて、味つけにはみそ、マヨネーズ、みりんなどが

使われていました。

配膳中、1年生の教室では、「魚苦手…」と言っている生徒が

多くいましたが、残さないよう頑張って食べていたようです。

甘めのみそマヨが具材や鮭にからんで、ごはんがすすみました。

きのこのおかげで旨みもアップ!

給食後には、「今日の魚めっちゃおいしかったですね!」と

3年生の生徒が声をかけてくれました。

また、デザートの甘酸っぱいいちごムースがうれしい給食でした。

今日もおいしかったです。

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秋を感じる献立

【令和7年9月9日(火)】

さつまいもごはん、豆腐ナゲット、梅和え、きのこのみそ汁、牛乳

今日は『さつまいもごはん』に『きのこのみそ汁』!

さつまいもはホクホク!自然な甘さで心がほっこりしました。

みそ汁には野菜や油揚げの中に、しめじとえのきがたっぷり!

食感もよくおいしかったです。

まだまだ暑いですが、給食では少し秋を感じることができました。

今日もおいしくいただきました。

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ちくわの石垣揚げ

【令和7年9月8日(月)】

白ごはん、ちくわの石垣揚げ、切干大根の甘酢和え、肉じゃが、牛乳

今日の主菜はちくわの石垣揚げでした。

石垣揚げとは、衣に白ごまや黒ごまを入れることで

お城の石垣に似ていることから名づけられた料理名です。

ごまの香ばしい風味と食感が楽しめるおかずでした。

1人3個ずつで、ボリュームもありました。

おいしかったです。

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具だくさんの田舎汁

【令和7年9月5日(金)】

白ごはん、鶏肉の照り焼き、焼きビーフン、田舎汁、ふりかけ、牛乳

今日の汁物は田舎汁でした。

ごぼう、にんじん、じゃがいも、こんにゃく、油揚げ、ねぎが

入っていて、具だくさんで食べごたえがありました。

鶏肉の照り焼き、焼きビーフンもごはんに合う味付けで、

生徒たちもたくさん食べていました。

今日の残量はほんの少しだけでした。

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白和え

【令和7年9月4日(木)】

白ごはん、かぼちゃひき肉フライ、白和え、

厚揚げのみそ汁、ブルーベリーゼリー、牛乳

今日の副菜は白和えでした。

苦手な生徒が何人かいたようで、1年生の教室では

自分の食べられる量に減らしている姿もみられました。

味が苦手、舌触りが苦手…などとそれぞれ理由があるようでしたが、

生徒たちの好む、洋食や中華だけでなく、和食の定番料理も

少しでも味わってもらえたらなと思います。

それでも今日は残量は少なかったです。

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梅じゃこごはん

【令和7年9月3日(水)】

 梅じゃこごはん、豆腐ハンバーグ、五目豆、みそ汁、牛乳

今日のごはんは、梅じゃこごはん!

梅には疲労回復効果のある多くクエン酸が含まれています。

暑い日が続く中、体育祭の練習をしている生徒たちの

疲れをとるのにピッタリのメニューでした。

じゃことごまの塩気と香ばしさもあり、食べやすいごはんでした。

今日もおいしくいただきました。

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すいとん風煮

【令和7年9月2日(火)】

白ごはん、さばのみそ煮、わかめの酢の物、すいとん風煮、牛乳

今日の給食は「和」でした。

汁物は調理員さん手作りのすいとんが入ったすいとん風煮でした。

すいとんとは本来小麦粉と水だけで作られますが、

給食では食べやすいように小麦粉と白玉粉を混ぜて作られていました。

もっちりとしたすいとん、野菜やきのこの旨味が詰まったやさしい味の

おだしがおいしかったです。

今日から体育祭練習が本格的に始まりました。

しっかり食べて午後からの活力にしましょう!

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2学期がスタートしました!

【令和7年9月1日(月)】

白ごはん、チキンのオーブン焼き、切干大根のピリ辛炒め、

さつま汁、バナナ

今日から2学期がスタート!給食も始まりました。

初日の給食は野菜たっぷり!

切干大根のピリ辛炒めは、切干大根や牛肉にかみごたえがあり、

野菜もたっぷり入っていて主役級のおかずでした。

汁物のさつま汁にも野菜やその他の具材がたっぷり!

そして嬉しいバナナのデザート付きでした。

久しぶりの給食…とってもおいしかったです!!

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