今日はカレーライスです。

カレーの甘さと辛さの間をとることがとっても難しいですね。

辛いのが苦手な子からは辛いと言われ、甘いのが苦手な子からは美味しいと言われます。

どちらの子も美味しいと感じる辛さと甘さのバランスは、

いつも難しいなぁー・・・。どっちが正解なのかなー・・・。と悩みます。

2024/12/20　カレーライス、牛乳、ヨーグルト和え、福神漬け

今日は冬至給食でした。

地元のかぼちゃ部会さんから頂いた美味しいかぼちゃのかぼちゃサラダが、甘みと旨みたぷりでとても美味しくできました。かぼちゃの色彩が鮮やかで、食欲をそそります。

かす汁の酒粕入りのお味噌汁は、優しい味でした。生徒に話を聞いてみたら、「海藻の入ったかす汁好き！」と答えてくれました。もう少し寒さがきつくなれば、今年もカジメが浜にあがるでしょうか。かじめのかす汁は最高です。

メインの魚にブリが入ったので、とってもラッキー！

寒い日に食べる完璧な献立になりました。

2024/12/19　中島菜飯、牛乳、ブリの幽庵焼き、かぼちゃサラダ、かす汁

2024/12/18 ご飯、牛乳、鶏肉のごまからめ、ツナの和え物、みそ汁

今日は生徒が大好きな献立だったので、食べ終わる時間も早かったです。

2024/12/17　ごはん、牛乳、バンサンスー、麻婆豆腐、ココアワッフル

今日の汁は麻婆豆腐です。

みんなが大好きな給食の麻婆豆腐は、赤みそが味の決め手です。

今日も残食なしでした。

2024/12/6　ごはん、牛乳、野菜コロッケ、ごぼうサラダ、厚揚げのみそ汁

今日の副菜はごぼうサラダです。

一度ごぼうに下味をいれてから冷まし、茹でた野菜と合わせて混ぜています。

食物繊維がたっぷりでとっても美味しいです。

今日の五目チャーハンの中に入っている玉ねぎは「ひょうご災害ボランティアシニアクラブ」様

から頂いた玉ねぎです。甘みがあっておいしいたまねぎでした。

2024/12/13　五目チャーハン、牛乳、ピリ辛ナムル、豆腐の中華スープ

月に１度のパンの日です。

今日はJAのとかぼちゃ部会珠洲支部さんから頂いたかぼちゃをたっぷり使ったシチューです！

甘みがたまりませんね。とっても美味しい！

リンゴもついて、とっても豪華な給食になりました。

JAのとかぼちゃ部会珠洲支部さんありがとうございます！

2024/12/12　コッペパン、牛乳、オムレツ、ひじきサラダ、米粉のシチュー珠洲かぼちゃ入り！

今日はリクエストのあったクレープがデザートです。

給食のデザートってなんでこんなに特別感があるのでしょうか？

スープはサムゲタン風スープ。いつもより鶏肉を多めに入れ、生姜をきかせた寒い冬にぴったりのスープです。

さっぱりなので、主菜はガツンとオイスター炒めです。とっても美味しくできました！

2024/12/11　ご飯、牛乳、豚肉と厚揚げのオイスターソース炒め、サムゲタン風スープ、あまおうクレープ

ちくわの磯辺揚げは生徒の中でも人気の献立です。

今日も切れいに食べてくれて、うれしい限りです。

2024/12/10　ご飯、牛乳、磯辺揚げ、大根おかか和え、ごぼうとしめじのみそ汁

スンドゥブの「ドゥブ」は豆腐という意味です。

柔らかい豆腐を入れた海鮮の出汁を聞かせた鍋を指す韓国料理です。

学校給食ではスープ風にアレンジです。

ご飯によく合う味付けで、今日もとても美味しかったです。

2024/12/9　ご飯、春巻き、青菜炒め、スンドゥブ風スープ