2024年10月の記事一覧

　あったかい食べ物が恋しい季節になってきました。秋も深まっていますね。

　今日の給食献立は、白ごはん・大学芋・とり野菜・ひじきのふりかけ・牛乳でした。

　今日の給食クイズは、大学芋はなぜ大学芋というのでしょうか？です。

　給食クイズの答えは、大学生の間で人気の惣菜だったことからです。大学芋という名前の由来は、東京の学生街「本郷」で、このおやつが大学生たちの間で人気だったことから来ていると言われています。 リーズナブルでお腹を満たすことができ、当時の学生たちには最適なおやつだったのです。ちなみにこの大学生とは東京大学の学生だそうです。

　１０月１０日は目の愛護デーです。目だけではなく、自分の体を大切に、健康でいたいですね。

　今日の給食献立は、白ごはん・鶏肉のマーマレード焼き・キャベツのソテー・カボチャのシチュー・牛乳でした。

　今日の給食クイズは、マーマレードとジャムの違いは何？です。

給食クイズの答えは、マーマレードは、柑橘類の果実を原料としたもので、柑橘類の果皮が認められるもので、ジャムは果実、野菜又は花弁（以下、果実など）を砂糖類などともにゼリー化するようになるまで加熱したものです。みなさんは、マーマレードとジャムではどちらが好きですか？

　給食の献立は、バラエティーに富んでいて、毎日とても楽しみです。

　今日の献立は、タコライス・キャベツのコンソメスープ・みかんゼリー・牛乳でした。

　今日の給食クイズは、タコライスの発祥の国はどこ？
　A メキシコ　B キューバ　C 日本　D ギリシャ

　給食クイズの答えは、C 日本でした。タコライスは、メキシコ料理のタコスの具材をご飯にのせたファストフード。その発祥は、沖縄県です。
1980年代、米軍の兵士を相手に商売をしていた金武町（きんちょう）にある飲食店の店主が、「米兵たちが安価でお腹一杯食べられるように」と当時沖縄に持ち込まれていたタコスをアレンジして誕生したオリジナル料理といわれています（諸説あり）。

　防災学習会で、フィールドワークをしていたみんなからは、「お腹空いた～」という声が聞かれました。結構歩いたので、お腹が空きましたね。

　今日の給食献立は、白ごはん・アジフライ・キャベツ煮びたし・じゃがいもと大根のみそ汁・牛乳でした。

　今日の給食クイズは、魚の「あじ」（鯵）の名前の由来は？です。

　今日の給食クイズの答えは、「味がいい」からアジでした。今日のアジフライ、味わって食べましたか？

　今日は、また雨になってしまいました。大雨にならなければ良いのですが、心配です。

　今日の給食献立は、白ごはん・和風きのこハンバーグ・チンゲン菜のコンソメスープ・牛乳でした。

　今日の給食クイズは、きのこは国内だけでも約4000種類あるとされていますが、その中で食べることのできるキノコは約何種類あるでしょうか？
　　　　　　　　A 約100種類　B約200種類　C約500種類　D約700種類

　給食クイズの答えは、A　約100種類　でした。ちなみにその中でも、市場に出回っているキノコは約15種類ほどしかないようです。
みなさん、その辺に生えているキノコは食べないようしましょう。