2026年1月の記事一覧

今日の献立は「ご飯、ふくらぎの照り焼き、黒豆入りきんとん、白玉雑煮、牛乳」のお正月料理です

「ふくらぎ」は「ぶり」の幼魚で、こぞくら→ふくらぎ→がんど→ぶり　と、成長するにつれて名前が変わる出世魚です。
今年はぶりが不漁ということですが、せっかくのお正月料理なので「ふくらぎ」を照り焼きにしました。

また、新メニューの「黒豆入りきんとん」も子供達には賛否両論でしたが、黒豆や栗が苦手な子でも食べてもらえていました