2024年11月の記事一覧
ジャージャー麺
【令和6年11月11日(月)】
わかめごはん、ジャージャー麵、かきたまスープ、牛乳
今日はジャージャー麵でした。
ジャージャー麵は中国発祥の麺料理で、豚ひき肉や
豚肉を細かく刻んだものを豆みそやテンメンジャンで
炒めたものを、麺の上にのせて食べます。
給食ではにんじん、しいたけ、たけのこなど様々な具材も
入っていました。
濃厚な甘辛い味の具材が麺に絡まっていておいしかったです。
のっぺい汁
【令和6年11月8日(金)】
ごはん、白身魚フライ、もやしの和え物、のっぺい汁、牛乳
今日の汁物はのっぺい汁でした。
のっぺい汁は根菜類を煮込んで、片栗粉などで
とろみをつけた汁物です。
今日の給食では、人参、れんこん、さといもなどが入っていました。
ほっとするだしの味と、とろみのおかげで、心も体も温まりました。
今日もおいしくいただきました。
本と給食のコラボレーション⑥
【令和6年11月7日(木)】
ごはん、鶏肉のマーマレードソース、サラダ、クラムチャウダー、牛乳
今日の本とのコラボレーションは、
「だんしゃく王とメークイン女王」からクラムチャウダーのじゃがいもでした。
地面の下には色んな野菜の国があり、その中の一つ、じゃがいもの国には、
だんしゃく王とメークイン女王がいました。
この2人は仲が悪く、寝るのもお散歩も食事も別々。
でも2人の願いは同じ!「いつかカレーライスの具になれますように・・・」
今日は残念ながら憧れのカレーライスにはなれませんでしたが、
おいしいクラムチャウダーで、じゃがいもをたっぷりいただきました。
あさりの旨味も詰まったとろっとしたチャウダーは、
今日のような寒い日にぴったりでした。
今日もおいしかったです。
校内の献立黒板前では、現在、読書週間に合わせて
『食べてみたい物語の中の食べ物』を自由に書いてもらえるよう
ホワイトボードを設置しています。
今のところ、ジブリ映画に登場する食べものが人気です。
インターネットでは再現レシピが出ているものもあるので、
実際に作って、物語の世界を楽しむのもいいですね。
本と給食のコラボレーション⑤
【令和6年11月6日(水)】
ごはん、ギョーザ、バンサンスー、八宝菜、牛乳
今日のコラボレーションは、「ほしじいたけ、ほしばあたけ」から
椎茸が入った八宝菜でした。
きのこむらのほだぎのさとに住む、ほしじいたけとほしばあたけ。
むらのきのこたちから慕われる長老きのこが主人公の絵本です。
今日の八宝菜は椎茸の旨味はもちろん、イカやアサリ、豚肉や
野菜の旨味がぎゅっと詰まっていておしかったです。
本とのコラボレーションは明日が最終日です。
お楽しみに!
体が温まる粕汁
【令和6年11月5日(火)】
ごはん、チキン南蛮、はりはり漬け、粕汁、牛乳
今日の汁物は粕汁でした。
能登杜氏で有名な能登地区では、酒粕を使った料理が
食べられます。中でも海藻が入った粕汁はご家庭でも
よく食べられるのではないでしょうか。
今日の給食の粕汁には、豚肉やさつまいも、いろいろな野菜が
たっぷり入っていました。
食べごたえがあり、体も温まりました。
今日もおいしくいただきました。