日誌
給食だより
今日の給食
投稿日時 : 2013/06/14
栄養
栄養
ごはん、牛乳、とりのから揚げ、いのはな炒り煮、みそ汁、りんご、ふりかけ
みそ汁は室町時代の応仁の乱の頃に、戦の時の食べ物として生まれました。大豆と塩と麹を発酵させて作ります。
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今日の給食
投稿日時 : 2013/06/13
栄養
栄養
胚芽食パン、クリームシチュー、コーンソテー、イチゴジャム
パンは小麦粉にイースト菌という酵母菌を入れて作ります。酵母が炭酸ガスを発生することによって小麦粉を膨らませます。
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今日の給食
投稿日時 : 2013/06/12
栄養
栄養
ごはん、牛乳、肉じゃが、ツナサラダ、つぼ漬け
つぼ漬けは干した大根をしょうゆ、さとう、みりん、酢で浸けたものです。つぼにいれて浸けたのでつぼ浸けといいます。
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今日の給食
投稿日時 : 2013/06/11
栄養
栄養
ごはん、牛乳、いしる煮、磯香和え、イワシの蒲焼き風、メロン
輪島産のイワシを蒲焼き風にしました。
いしる煮は輪島で捕れた子イカと野菜を煮ました。今、夜の海には、イカ釣り船の灯りがたくさん見えます。
今日は、上野台中学校の試食会でした。保護者の方に給食を食べてもらいました。
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今日の給食
投稿日時 : 2013/06/10
栄養
栄養
豚丼、牛乳、みそ汁、ジャーマンポテト、アップルシャッベト
６月は食育月間です。お家でも栄養や健康や食事のマナーなどについて、話あってみましょう。今週は残量調査をします。きちんと食べましょう。
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