日誌

給食だより

今日の給食

投稿日時 : 2013/07/01  栄養 

ビーフライス、牛乳、たまごスープ、コロッケ
 
　じゃがいもを茹でて、つぶして丸めて、パン粉を付けて揚げた物です。
　大正時代に、カレーライス、トンカツ、コロッケが大正の３大洋食と言われました。
 
 
　
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今日の給食

投稿日時 : 2013/06/28  栄養 

ごはん、牛乳、含め煮、回鍋肉、ふりかけ
 
回鍋肉は豚肉とキャベツをみそ味で炒めた物です。みそには赤だしみそを使いました。
 
　
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今日の給食

投稿日時 : 2013/06/27  栄養 
　コッペパン、牛乳、ビーフシチュー、トマトサラダ、クリーム
 
　トマトが赤くなると医者が青くなるということわざがあります。トマトには健康に良い栄養素が含まれていて、元気になるという意味です。
 
　
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今日の給食

投稿日時 : 2013/06/26  栄養 

　ごはん、牛乳、たまごとじ、五目きんぴら、ふりかけ
 
　ごぼうはキク科の植物です。ユーラシア大陸が原産地です。
平安時代に薬として日本に伝わりました。
 
　
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今日の給食

投稿日時 : 2013/06/25  栄養 
　わかめごはん、牛乳、豆腐の中華煮、チャプチェ、グレープフルーツ
 
　給食ではよく使われる玉葱の原産地は中央アジアです。
エジプトやヨーロッパでは紀元前から栽培されていました。日本へは明治時代に洋食と一緒に伝わりました。
 
　
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