日誌

給食だより

今日の給食


ビーフライス、牛乳、中華スープ、コロッケ
 
西洋料理にかかせない玉葱は英語でonionといいます。中央アジアが原産地です。栽培の歴史は古く紀元前のエジプト王朝時代に栽培されていました。
 
 
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今日の給食

 ごはん、牛乳、とり野菜、ぶりのいしる揚げ、カジメの煮付け、みかん
 
輪島でとれたカジメです。茹でて乾燥させておいた物です。
冬になると生のカジメが採れます。きざんで熱いみそ汁をかけるとトロトロになります。
 

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今日の給食


食パン、牛乳、ポトフ、ワカメサラダ、クリーム
 
ブロッコリーはキャベツの仲間です。食用にするのは、花のつぼみの部分です。食べないでおくと黄色の菜の花が咲きます。冬が旬です。
 
 
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今日の給食


ごはん、牛乳、八宝菜、小魚揚げ煮、柿
 
柿はビタミンCやAが豊富な果物です。それで「柿が赤くなると医者が青くなる」ということわざがあります。体に良い柿を食べると病気の人が減りお医者さんが暇になるという意味です。
 
 
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今日の給食


ごはん、牛乳、たまごとじ、五目きんぴら、のりの佃煮
 
ごぼうはユーラシア大陸の北部が原産地です。平安時代に中国から薬草として伝わりました。
食物せんいが豊富で、動脈硬化やガンの予防に効果があります。
 
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