給食日記
6月2日(月)の給食
・ごはん
・ハンバーグトマトソース
・スパゲッティサラダ
・小松菜と油揚げのみそ汁
・牛乳
今日の副菜は、「スパゲッティサラダ」です。パスタは、別の釜で茹でて冷やし和えます。くっつかないようにしっかり混ぜています。気温が高くなり、暑いですが、がんばって作業してくれています。
5月30日(金)の給食
・コンソメライス
・ミートオムレツ
・コールスローサラダ
・ほうれん草の豆乳クリームスープ
・牛乳
今日は、ごはんの日ですが、洋風のメニューです。洋風なおかずに合うようにコンソメライスを炊いてもらいました。サラダは、「コールスローサラダ」です。キャベツ、きゅうり、コーン、ハムが入っています。ノンエッグドレッシングをベースに酢や塩、こしょうで味を整えました。給食のサラダは、すべて加熱調理します。しっかり温度を上げ、水気を切っています。
5月29日(木)の給食
・ごはん
・豚肉の甘辛揚げ
・わかめの酢の物
・油揚げとじゃがいものみそ汁
・牛乳
今日の主菜は、「豚肉の甘辛揚げ」です。豚肉に下味をつけ、米粉と片栗粉の衣をつけ揚げます。揚げたものに甘辛いタレをかけて完成です。手間のかかる作業ですが、おいしく仕上がりました
5月28日(水)の給食
・チャーハン
・春雨ととうふのスープ
・フルーツポンチ
・牛乳
今日の給食は、中華料理です。チャーハンには、たまねぎ・にんじん・焼き豚・炒り卵・えだまめが入っています。彩りよく仕上がりました。
フルーツポンチは、ナタデココ入りです。冷たいかなと心配しましたが、天気がよく暖かかったのでおいしくいただけました
5月27日(火)の給食
・ごはん
・さばの塩こうじ焼き
・れんこんのきんぴら
・油揚げと水菜のみそ汁
・いちごクレープ
・牛乳
今日は和食だったので、苦手な人が多いかなーと心配しましたが、さばもきんぴらも予想に反してしっかり食べてくれました!見た目で「これ減らして」と言っていた子も食べてみると「おいしい!」と言っていました(^^)なんでもまずは食べてみることが大切ですね!久しぶりのクレープも喜んでいました!
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
30   | 1 2 | 2 1 | 3 2 | 4 1 | 5 1 | 6   |
7   | 8   | 9   | 10 2 | 11 1 | 12 3 | 13   |
14   | 15 2 | 16 1 | 17 1 | 18 2 | 19 2 | 20   |
21   | 22 1 | 23 1 | 24 3 | 25 1 | 26   | 27   |
28   | 29   | 30   | 31   | 1   | 2   | 3   |