イルカに会える小学校
日誌
給食日記
5月14日(水)の給食
・チキンピラフ
・マカロニと大豆のサラダ
・コンソメスープ
・牛乳
今日は、チキンピラフです。鶏のひき肉と鉄分補給に、大豆ミートを使っています。パプリカ、コーン、枝豆で彩りよく仕上がりました。
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5月13日(火)の給食
・ごはん
・さけのみそ焼き
・こんにゃくのピリ辛炒め
・じゃがいものそぼろ煮
・牛乳
今日の主菜は、「さけのみそ焼き」です。さけをにんにくなどが入ったみそに漬け込み焼きました。にんにくの香りがよく、食欲をそそります。汁ものは、「じゃがいものそぼろ煮」です。新じゃがと新たまねぎが届いたので、みずみずしくおいしく仕上がりました。
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5月12日(月)の給食
・ごはん
・ひじきのり
・鶏肉の中華から揚げ
・海藻と野菜とサラダ
・ワンタンスープ
・牛乳
今日の主菜は、初メニューの「鶏肉の中華から揚げ」です。いつものから揚げに、五香粉という中華のミックススパイスを加えました。スパイシーな香りに仕上がりました。
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5月9日(金)の給食
・チキンカレー
・ブロッコリーサラダ
・青りんごゼリー
・牛乳
今日の給食は、「チキンカレー」です。3年生の男の子が昨日からカレーライスを楽しみにしてくれていました(o^―^o)
鶏肉の大きさに合わせ、たまねぎやにんじん、じゃがいもを切ってもらいました。新たまねぎと新じゃがが届き、旬の味を味わえるカレーに仕上がりました。
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5月8日(木)の給食
・食パン
・チョコレートジャム
・スパゲッティナポリタン
・卵と野菜のスープ
・オレンジ
・牛乳
今日は久しぶりのスパゲッティです。麺の量もソースの量も多いので、2釜にわけてあえます。熱々のソースと熱々の麺をあえるのは大変ですが、調理員さんは手袋を重ねて作業してくれました。
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