2021年5月の記事一覧

今日の給食は「タコライス　牛乳　イナムドゥチ　パインゼリー」です。

今日の給食は、日本全国のお祭りを紹介する「お祭り給食」です。

５月のお祭りは「沖縄　エイサー祭り」です。

エイサーとは、沖縄(おきなわ)の盆踊(ぼんおどり）に踊る伝統芸能のひとつです。各地域で踊り方が違って、８月１５日の夜に沖縄全部がひとつになって踊ります。

給食では沖縄のＢ級グルメ「タコライス」をアレンジしたものと「イナムドゥチ（沖縄風豚汁）」が登場しました。

「イナムドゥチ」はもともと「いのししもどき」という意味で、イノシシの代わりに豚肉と白みそ、しいたけやかまぼこが入った汁物です。

今日も残食０でした！