2021年7月の記事一覧
2021.7.7 水曜日 お祭り給食「仙台七夕祭り」
今日の給食はお祭り給食で、「仙台七夕祭り」です。
献立は「油麩どんぶり 牛乳 笹かまぼこのすまし汁 七夕ゼリー」です。
仙台七夕祭りは、毎年8月に行われる東北3大祭りのひとつで、巨大な色とりどりの七夕飾りが街中に飾られます。
今日の給食では、仙台特産の油麩をたっぷり使ったどんぶりと、笹かまぼこをすまし汁に入れました。
油麩は、お麩を油で揚げてから乾燥させたものです。このあたりではなじみのない油麩ですが、コクがあっておいしいですよ。ぜひおうちでも作ってみてください。
今日もきれいに完食できました。