2021年7月の記事一覧
2021.7.16 金曜日 年に一度のコーンごはん
今日の給食は「コーンごはん 牛乳 鶏肉と大豆のチリソースからめ 冷やしうどん汁」です。
今日は旬のトウモロコシを使ったコーンごはんです。
学校でごはんを炊いている学校でないと作れない炊き込みごはんは、1年に一度この時期だけに食べられる贅沢な給食です。
トウモロコシは、芯も一緒に炊きあげると、トウモロコシの旨みがごはんにしみ込みます。
暑い日にはぴったりの冷やしうどんと一緒に、きれいに完食できました。