2024年10月の記事一覧

今日の献立はジオパーク給食（山陰海岸ジオパーク・鳥取県）「ご飯、牛乳、あごフライ、ブロッコリーのごまあえ、牛骨ラーメン」です。

ラーメンは牛骨を使えないので、代わりに牛肉を下煮してお出汁が出るよう工夫しました。普段のラーメンとは違っていましたが、とても好評でした