2023年10月の記事一覧

　今日の献立は、「ごはん・牛乳・鯖のソース煮・あちゃらづけ・みそけんちん汁」です。あちゃらづけは福岡県の郷土料理です。夏野菜を使って作るそうですが、給食では割り干し大根（いちょう切り）でつくりました。切り干し大根より厚めのカットなので、かみごたえがあります。