2015年10月の記事一覧

＊ごはん
＊筑前煮
＊石川県産豆あじからあげ
＊キャベツと油揚げのごま酢あえ
＊牛乳

　今日はたくさんの材料を使った筑前煮が美味しかったようです。鶏肉、ごぼう、れんこん、じゃがいも、にんじん、たけのこ、うずら卵、ちくわ、こんにゃく、しいたけ、いんげんを使いました。豆あじも意外とみんな好きなようで残す人はいませんでした

＊ココア揚げパン
＊マカロニシチュー
＊ミモザサラダ
＊牛乳

　今日は久しぶりのココア揚げパンで、給食前からうきうきしている子がたくさんいました。口のまわりが真っ黒になって、ちょっと食べにくいですが、そんなことは気にせずパクパク食べていました

＊ごはん
＊とうふのカレー煮
＊大学芋
＊胡瓜と切干大根のすのもの
＊牛乳

　今日は秋の味覚「さつまいも」を大学芋にしました。水飴、さとう、しょうゆでたれを作り、仕上げに黒ごまをふってあります。とうふのカレー煮は和風の味つけで、ごはんによく合います。おかわりしている子たちがいました

＊ごはん
＊コーンスープ
＊じゃがいもの味噌マヨネーズ焼き
＊ブロッコリーのごまあえ
＊牛乳

　今日はじゃがいもを蒸してウインナー、玉ねぎ、ピーマン、にんじんを炒めた中に混ぜ、白味噌、マヨネーズなどで味付けをし、カップにつめてチーズをのせて焼きました。おいしく焼けて良かったです。スープもコーンたっぷりで食べごたえありました

＊牛肉とごぼうのごはん
＊すまし汁
＊五目豆
＊すてぃっくまろん
＊牛乳

　今日のごはんは、牛肉とささがきにしたごぼうを混ぜてあります。ごぼうの香りがしました。輪島塗で食べるすまし汁もいつもより美味しく感じました。栗の入った和風のデザートも子どもたちは喜んでいました

＊米粉パン
＊たまごスープ
＊やきそば
＊２０世紀なしゼリー
＊牛乳

　米粉パンはもちもちしていてかみごたえもあるパンです。よくかんで食べていました。梨のゼリーもさわやかでおいしかったです

＊しそごはん
＊のっぺい汁
＊春巻き
＊焼きビーフン
＊牛乳

　今日はのっぺい汁をおかわりしている子がたくさんいました。少しとろみをつけて、だしもきいていたので、食べやすかったです。焼きビーフンは家ではあまり食べないメニューかもしれませんが、ちゅるちゅるとした食感でおいしいです

＊ごはん
＊きくらげのり
＊柳川風煮
＊ジャーマンポテト
＊オレンジ
＊牛乳

　今日は柳川風煮にごぼうをたっぷり入れました。車麩にも味がしみていました。風邪気味の子に、オレンジでビタミンＣをとるといいよと声をかけました

＊ごはん
＊とり野菜
＊めぎすとごぼうのちぎり揚げ
＊切干大根の煮物
＊牛乳

　とり野菜には、にんにくを少し入れています。味噌はとり野菜用のプレーン味と辛口味を混ぜ、普段みそ汁に使っている味噌も少し入れています。今日は、豆板醤もちょっとだけかくし味に入れたので、ピリカラとり野菜になりました

＊ごはん
＊おでん風煮
＊ポークしゅうまい
＊キャベツの塩昆布あえ
＊牛乳

　今日は１０種類の具を使っておでん風煮をつくりました。たくさんの材料を使うと薄味でもおいしく食べられます。午後から合唱の集いで、３～５年生が出かけるため、給食時間が少し早くなりましたが、いつもより早く給食当番活動も終わって、しっかり食べることができました

「かみかみメニュー」

＊胚芽食パン
＊いちごジャム
＊茎わかめとキムチのスープ
＊ししゃもフライ
＊切干大根のナムル
＊紫いもチップス
＊牛乳

　今日は月に一度の「かみかみメニュー」の日でした。給食委員の人からは、よくかんで食べるといいことがいっぱいあるよというお話がありました。紫いもチップスが大人気で、毎日食べたいと言っている子もいました

＊シーフードカレー
＊海藻サラダ
＊型抜きチーズ
＊牛乳

　今日は、エビ、イカ、アサリ入りのカレーでした。胚芽入りのカレールウを使ったので、いつものカレーとひと味違っていました。シーフードの風味とともに美味しかったです

＊ごはん
＊韓国風にくじゃが
＊たまごやき
＊ひじきの炒り煮
＊牛乳

　今日は、唐辛子が少しきいた、甘めのにくじゃがにしました。ごはんがすすむ味です。ひじきの炒り煮も味がよくしみていて、白いごはんに合いました

＊わかめごはん
＊豚汁
＊かぼちゃとひき肉のフライ
＊チーズ入りおひたし
＊ブルーベリーゼリー
＊牛乳
　
　
　

　今日はランチルームにお客さまが４名いらっしゃいました。お客さまが来る時はみんな嬉しいようです。ちょっと恥ずかしくて、なかなか話かけられないかもしれませんが、自分の近くに座ってくれると嬉しそうです（^ -^）
　今日のメニューは、明日が「目の愛護デー」ということで、目にいい食材をいろいろ使いました。ほとんど残さず食べることができました

＊ミルクロール
＊五目ほうとう風
＊野菜のごまあえ
＊巨峰
＊牛乳

　今日は季節の果物巨峰が出て、嬉しそうにしている子が多かったです。ほうとうにはかぼちゃ、鶏肉、しいたけ、ねぎ、油揚げ、かまぼこ、にんじんを入れました。うどんとはひと味違った味でした

＊ごはん
＊親子煮
＊ちくわの二色揚げ
＊野菜のナムル
＊牛乳

　今日も野菜たくさんメニューでした。ナムルにすると食べやすいのか、よく食べていました。ちくわは２種類の味にしたので、手間がかかりましたが、おいしかったです

　　　　　　　　　　　　　　　　　～ブラックボードに「くまさん」登場～
＊ジャンバラヤ
＊とうふのスープ
＊マカロニサラダ
＊牛乳

　今日から新しい縦割り班のグループ活動が始まり、座席もかわりました。これから半年間、なかよく給食時間を過ごして欲しいですね。今日もほとんど残さず食べることができました。ジャンバラヤがおいしかったです

＊ごはん
＊キムチ鍋
＊揚げぎょうざ
＊昆布入りきんぴら
＊牛乳

　子どもたちは、キムチのピリカラ味は好きなようです。最近はおうちでもキムチ鍋や豚キムチなどを食べることが多いみたいで、慣れているようですね。きんぴらごぼうには、昆布も入れて、かみごたえUPしました

＊ごはん
＊しらたま汁
＊ハムエッグ
＊水菜と白菜のごま酢あえ
＊チーズ
＊牛乳

　ハムエッグはひとつずつ手作りしています。たまごが苦手という子がちらほらといましたが、白身か黄身、どちらかだけでも食べてみようと声をかけると、がんばって食べている子もいました

＊セルフウインナードッグ
＊米粉のクリームスープ
＊野菜ソテー
＊りんごゼリー
＊牛乳

　今日から１０月です。あっという間に今年度も半年たちました。１年生もだんだんとしっかり食べられるようになりました。今日は米粉のクリームスープが人気がありました。ウインナーもパリッとしていて美味しかったです。りんごのゼリーは果汁感たっぷりでした