2018年1月の記事一覧

＊おにぎり
＊揚げぎょうざ
＊牛乳

　今日もおにぎり給食でした　いつも食べるのに時間がかかる子たちも、時間前に食べ終わっていました　
　明日から、通常通りの給食になる予定です

＊おにぎり
＊かほっくりチーズコロッケ
＊牛乳

　今日と明日は、市の教育委員会より、節水対策におにぎりと牛乳の給食でという話があり、調理器具や食器を極力使わないメニューとなりました
　午後からも授業があり、おにぎりと牛乳だけではおなかがすくのではないかと思い、給食室で話し合って当初の予定に入っていた「かほっくりチーズコロッケ」も出そうということになりました
　調理器具は最小限に、お皿も使えないので、普段揚げパンやトーストを入れる時に使っている袋にコロッケを入れて配食しました
　おにぎりは小学校１年生から中高生まで、学年毎にごはんのグラム数が違うので、調理員さんは秤で重さを確認しながら、ひとつひとつ握ってくれていました
　明日も今日のような給食になる予定です。


～ わかめごはんのおにぎりを作っています～

＊ごはん
＊寄せ鍋風煮
＊ひじきの炒り煮
＊バナナ
＊牛乳

　今日は、門前地区の水道が出にくくなっており、給食が届けられるか心配しましたが、何とか予定通り作ることができました
　まだ水道が通常通りになる見込みがないため、残念ながら明日あさっての給食はおにぎりと牛乳のみとなります。ご了承お願いします。

　～「招待給食」～

＊手巻き寿司
＊のっぺい汁（輪島塗椀）
＊白玉ぜんざい（門前産小豆使用）
＊牛乳

　今日は、給食に野菜を納入してくださっている栃木地区の方々をランチルームにお招きしました
　澤田茂さん、山崎眞理子さん、林好子さん、山下あさ子さん、山みい子さん、源恵美さん、登間佐久子さん、下浦国子さん、荒木八重子さんの９名の方にお越しいただきました
　じゃがいも、たまねぎ、大根、ねぎ、白菜、ほうれんそう等を届けてもらっています
　今日は、門前東小学校のランチルームに来ていただいて、給食を味わってもらい、子どもたちも嬉しそうでした
　外は大雪で、足元も悪い中、本当にありがとうございました今後ともよろしくお願いします

＊胚芽パン
＊ワンタンスープ
＊ポテトのみそマヨネーズ焼き
＊ゆでブロッコリー
＊牛乳

　今日もとても早く、みんな残さず食べ終わっていましたポテトのみそマヨネーズ焼きは、子どもたちに人気があります。今日はパンに合わせてありますがごはんにも合います。    

　ポテトのみそマヨネーズ焼きの作り方　
　
　にんじん、たまねぎ、ウインナースライス、千切りのピーマンを炒め、白味噌、マヨネーズ、三温糖、みりんで味つけします。
　蒸したいちょう切りのじゃがいもを合わせて、カップに詰めます。
　とろけるチーズをのせ、２３０℃のオーブンでこんがり焼きます。 

＊ごはん
＊柳川風煮
＊五目豆
＊いよかん
＊牛乳

　今日の季節のくだものは、いよかんでした皮の部分は少し苦みがありますが、とてもジューシーで甘酸っぱくておいしかったです
　五目豆は、一晩水につけた大豆とにんじん、こんにゃく、ひじき、こんぶを煮ましたよく味がしみて、おいしく仕上がっていました

＊ごはん
＊打ち豆入り粕汁（輪島塗椀）
＊α（アルファ）のめぐみ豚のとんかつ
＊水菜と白菜のごま酢あえ
＊フルーツクレープ　
＊牛乳

　明日からの学校給食週間に先立って、今日は今年度2回めの『地場産物給食』でした
　市の農林水産課から、αのめぐみ豚を提供していただき、とんかつにして出しました
　また、輪島塗のお椀に盛り付けた粕汁には、輪島産の青大豆の打ち豆、門前産の大根、ねぎ、じゃがいもを使っています
　毎年この時期にαのめぐみ豚を出しているので、子どもたちも楽しみにしていました甘みがあって、柔らかく、とてもおいしい豚肉です。地元産のおいしい食材を、また子どもたちに知らせることができました。ありがとうございました

＊ごはん
＊とりすき
＊コロッケ
＊きんぴらごぼう
＊牛乳

　今日は、お昼休みにヤマメの稚魚の放流があったので、みんな時間内に食べ終わろうとがんばっていました野菜たっぷりのとりすきは、もっとください～という声が多かったです

＊ごはん
＊マーボーどうふ
＊はるさめのあえもの
＊チーズ
＊牛乳
 
　マーボーどうふはいつも大人気です今日もみんな大喜びで食べていましただれも残す人もいなくて、早く食べ終わり遊びに行っていました

＊食パン
＊チョコクリーム
＊クラムチャウダー
＊ミートボール
＊野菜ソテー
＊牛乳

　今日は、子どもたちの好きなものばかりだったようで、全員残さず早く食べ終わりました
昼休みには、「体育まつり」があり、みんな大急ぎで体育館に行きました