2016年5月の記事一覧

＊ジャンバラヤ
＊ワンタンスープ
＊フルーツのクリームヨーグルトあえ
＊牛乳

　暑い季節には、スパイシーなジャンバラヤが美味しいです。クリームヨーグルトあえも子どもたちの好きなメニューでした

＊ごはん
＊韓国風にくじゃが
＊ちくわの磯辺揚げ
＊大豆の五目煮
＊牛乳

　いよいよ明日は運動会です。ちょっと暑くなるかもしれませんが、体調をととのえてがんばって欲しいですね

＊ミルクロール
＊アスパラガスのクリームスープ
＊ラザニア風
＊牛乳

　今日は地元輪島産のグリーンアスパラガスを今年初めて使いました。クリームスープにアスパラの香りがして、とっても美味しかったです。初めてアスパラガスを食べるということで、おそるおそる食べている子もいましたが、給食で新しい味にチャレンジ出来て良かったです。運動会の予行練習の後だったので、大好きなラザニアもあっという間に食べている子もいました

＊そぼろ丼
＊すまし汁
＊キャベツと油揚げのごま酢あえ
＊牛乳

　そぼろ丼の具は、いりたまごと、とりひき肉、しいたけ、にんじん、さやいんげんを合わせたものの２種類をのせました。ちょっとぽろぽろこぼれやすいですが、おいしく食べました




　今朝は、４年生に食育の本の読み聞かせをしていただきました。リアルなさんまの絵にびっくりです。焼きそばパンのお話も、表紙からして子どもたちの興味をそそりますね

＊ごはん
＊けんちん汁
＊サーモンフライ
＊野菜ソテー
＊牛乳

　今日もまた暑い日になりました。食欲もなくなりがちになる時期ですが、みんなしっかり食べていました。これから本格的に暑くなってくるので、夏バテしない体をつくっておきましょう

＊ごはん
＊中華風たまごスープ
＊ウインナーのフリッター
＊小松菜の炒め煮
＊牛乳

　運動会の練習が本格的になってきました。暑さも増してきたので、しっかり食べてがんばって欲しいと思います




　読み聞かせボランティアの方に、食育の本の読み聞かせをお願いしました。今朝は2年生が「おいしいおと」という本を読んでいただきました。みんな興味津々に聴き入っていました

＊ごはん
＊とうふのカレー煮
＊キャベツと胡瓜の塩昆布漬け
＊ヨーグルト
＊牛乳

　とうふのカレー煮はちょっと和風の味つけで、ごはんに合うおかずです。みんな残さず食べました

世界の料理　「フランス」

＊クロワッサン
＊ポトフ
＊豆あじのエスカベージュ
＊ゆでブロッコリー
＊豆乳ブラマンジェ
＊牛乳

　今日はフランス風のメニューを集めてみました。クロワッサンに子どもたちは大喜びでした。魚が苦手という子がちらほらいましたが、まるごと食べると栄養いっぱいだよと声をかけると、がんばって食べていました

＊山菜ごはん
＊かきたま汁
＊イカのかりんあげ
＊牛乳

　イカのかりん揚げは子どもたちに大人気です。能登産の皮付きのするめいかを切ったものを入れてもらっています。かみかみメニューのひとつです

＊ごはん
＊豚汁
＊揚げぎょうざ
＊野菜のごまあえ
＊牛乳

　ぎょうざは子どもたちの好きな料理のひとつですね。油で揚げたので、かりかりして美味しかったです。野菜も甘めのごまあえにすると、よく食べるようです

　～今日のクイズ～


＊ごはん
＊はるさめスープ
＊すぶた
＊オレンジ
＊牛乳

　すぶたはたくさんの材料を使い、一度油で揚げる物もあったりして、手間のかかる料理ですが、苦手とする子どもたちもいるようです。「たまねぎがイヤ～」「しいたけが５個も入っていました～」という声が聞こえました。「もう出さないで～」という声もありましたが、「また出しますよ～」と答えておきました

「かみかみデー＆地場産物給食」

＊麦入りごはん
＊のっぺい汁
＊ガスエビ唐揚げ
＊きゅうりと切り干し大根の酢の物
＊まめによろこぶ
＊牛乳

　今日は月に一度のかみかみデーでした。かみかみ食材のひとつとして、門前産の切り干し大根も使いました。戻してゆでると真っ白できれいな切り干し大根でした。ガスエビも石川県の海でとれたものです

＊バターロール
＊野菜スープ
＊スパゲティナポリタン
＊チーズ
＊牛乳

　今日は久しぶりのスパゲティで、みんな嬉しそうに食べていました。チーズが苦手・・・という１年生がいましたが、がんばって２つ食べることができました。食育クイズは、たまねぎ、すぐわかったよ！だって切ると涙が出るものでしょう？と言ってきてくれた子がいましたたまねぎを切った経験があるんですね

＊カレーライス
＊海藻サラダ
＊北海道いちごミルクプリン
＊牛乳

今日は４時間で学校が終わるため、子どもたちも配膳活動をスムーズに行っていたので、早めにいただきますができました。誰も残さず早く食べ終わりました

＊ごはん
＊いりどり
＊ちくわのチロリアン揚げ
＊ブロッコリーのごまあえ
＊牛乳

　今日はごぼう、れんこんなど根菜類たっぷりのいりどりでした。ごぼうもれんこんも好き！と言う子がいて、嬉しくなりました。ちくわのチロリアン揚げは天ぷらの衣に粉チーズを混ぜてあります。ふんわり香ばしい味になります

＊ごはん
＊ふりかけ
＊みそ汁
＊えびしゅうまい
＊すき昆布の煮物
＊牛乳

　今日は輪島塗のお椀を出しました。いつものおみそ汁も、ちょっと違って見えました。昆布が苦手な子がいますが、今日はがんばって食べていました。次はもっとおいしく食べてもらいたいものですね

＊ごはん
＊おでん風煮
＊ひじきの炒り煮
＊オレンジ
＊牛乳

　今日はたくさんの材料を使った、和風メニューでした。苦手な食材がある子もがんばって食べていました。給食で練習して、すききらいをなくしましょう

食育クイズコーナー


＊ごはん
＊親子煮
＊切干大根と豚肉のコチュジャン炒め
＊柏餅
＊牛乳

　今日はこどもの日が近いので、柏餅を出しました。切干大根は、門前で作られた地元産のものを使っています