2017年9月の記事一覧

＊食パン　
＊ブルーベリージャム
＊ペイザンヌスープ
＊キッシュ
＊ひじきのマリネ
＊牛乳

　今日はキッシュを作りました　具はハム、ほうれん草、たまねぎ、エリンギです。卵と生クリーム、牛乳で作った液を注ぎ、最後にとろけるチーズをのせて、スチームコンベクションで焼きました　　前回初めて作った時、少し味が濃くなったので、今日は調整して優しい味に仕上がりました

＊栗ごはん
＊里芋のみそ汁（輪島塗椀）
＊ちくわのしょうが揚げ
＊五目豆
＊牛乳

　今日は今が旬の栗ごはんを出しました穴水産のむき栗を使いました
　お酒をふったむき栗をスチームコンベクションで２０分ほど蒸し、醤油味のさくらごはんに混ぜましたとても美味しかったですｖ（＾－＾）ｖ


　　　  ～黒ごまがアクセントです～

＊チキンライス
＊かきたまスープ
＊ブロッコリーサラダ
＊牛乳

　今日は廊下のブラックボードを見て「わあーい、チキンライスだ」という子が何人もいましたいつも食べるのに時間がかかる子も、「今日はたぶん早く食べ終わるよ」とニコニコしていましたチャイムが鳴る前にちゃんと食べ終わっていました

＊ごはん
＊キムチ鍋
＊しゅうまい
＊昆布入りきんぴら
＊牛乳

　昆布やわかめなどの海藻が苦手な人が何人かいます。今日のきんぴらには、昆布が入っていました　食べる前に「今日は大丈夫？」と聞くと、「大丈夫ｖ（＾－＾）」と答えましたちゃんと時間内に食べ終わっていました　少しずつ食べる練習をしてがんばってきたからですね

　＊ごはん
　＊豚汁
　＊揚げぎょうざ
　＊チーズ入りおひたし
　＊煌会メロン
　＊牛乳

　輪島市山本町でメロン栽培を行っている「煌会（きらめきかい）」の方より、学校給食にメロンを提供していただきました
　すごく甘いメロンで、感激しました子どもたちも大喜びでした本当にありがとうございました






　～ぎょうざもきれいに並べてくれました～　　ｖ（＾－＾）ｖ

＊バターロール
＊たまごスープ
＊ラザニア風
＊ゆでブロッコリー
＊牛乳

　今日は人気メニュー「ラザニア風」でした　予想通り残す人はひとりもいませんでした
　ブロッコリー苦手～、きのこ苦手～という子たちも、今日は残さず食べていました

＊ごはん
＊とうふのスープ
＊イカのレモン風味
＊キャベツのごま酢あえ
＊牛乳

　イカのレモン風味はさわやかな酸味のタレを、揚げたイカにからめてあります
　レモンが苦手という子もいましたが、みんな残さず食べました

＊ごはん
＊エビボールスープ
＊すぶた
＊ぶどう
＊牛乳
　
　今日は旬のくだもの「巨峰」を出しました　子どもたちは、くだものの中でも特にぶどうが大好きです今日も誰も残しませんでした　
　すぶたはとても手間のかかる料理ですが、苦手とする子もいますピーマンが苦手な子は、お肉と一緒に食べるようにしているから大丈夫v(^-^)vと話してくれました

　「かみかみ給食」
　＊麦入りごはん
　＊茎わかめとキムチのスープ
　＊イカメンチカツ
　＊野菜のごまあえ
　＊まめによろこぶ
　＊牛乳
　
　今日は「かみかみ給食の日」でした。かみごたえのある食材を意識して取り入れてみました今日もほとんど残さず食べました

　＊ミルクロール
　＊ほうとう風
　＊海藻サラダ
　＊牛乳

　今日は山梨県の郷土料理のほうとうをアレンジして出しました　具は、かぼちゃ、鶏肉、ねぎ、しいたけ、にんじん、なるとです　給食時間の前から「私ほうとう大好き」と楽しみにしている子がいました