2017年3月の記事一覧

＊ごはん
＊石狩汁
＊手作り野菜かきあげ
＊ゆかりあえ
＊たまご屋さんのカスタードプリン
＊牛乳

　今日は今年度最後の給食でした調理員さんにがんばって頂いて、今日はかきあげを手作りしてもらいましたとってもおいしくて、さっくり揚がっていました。おかわりしたい子がたくさんいて嬉しかったです
　１年間でみんな上手に食べられるようになりました好ききらいもずいぶんと減ったようです。また４月にランチルームで元気なみんなに会えるのを楽しみにしています
　１年間ありがとうございました


　１個ずつ形をととのえて、油におとしていきます

きれいに並べて配缶します

＊クロックムッシュ
＊野菜のスープ煮
＊切干大根のナポリタン風
＊牛乳

　今日も新メニュー「クロックムッシュ」にチャレンジしてみました　ホワイトソースを作り、食パンに丁寧にぬり、その上にロースハムをのせ、とろけるチーズをパラパラ
　あとは、オーブンに入れてチーズが溶けて少し色づくまで焼いたらできあがりです
　パン用の袋に入れて配食し、食べるときも手で持って食べやすくしました
　前に調理実習したときの反省点も考えながら作ったので、時間内においしく焼くことが出来ました　　調理員さんたちすごいです　Ｖ（＾－＾）Ｖ
　みんな残さず食べてくれて、おいしかったと言ってくれたので嬉しかったです

＊カレーライス
＊海藻サラダ（ドレッシング別添え）
＊りんごのカップケーキ
＊牛乳

　今日は新メニュー「りんごのカップケーキ」を作りました冬休みに給食室で実習したメニューです。実習の時は１６個作りましたが、今日は２５０個
　りんごの甘煮を作るところから始まって、生地づくり、カップにりんごと生地を注ぐ、スチームコンベクションで焼く、という流れで作りました　
　美味しく出来て、子どもたちも喜んでくれました
　「りんごの他にどんな味がいい？」と聞くと、「チョコ」、「オレンジ」「ブルーベリー」などの声がありました　また作りたいと思います

　　

＊菜の花ごはん
＊みそ汁
＊ハムフライ
＊きんぴらごぼう
＊牛乳

　ハムフライは厚さ５ミリのロースハムに、衣をつけて揚げました。ボリューム満点でしたが、１年生も残さずしっかり食べていました

＊チーズ入りパン
＊野菜味噌ラーメン
＊ブロッコリーのごまあえ
＊いちごのお祝いケーキ
＊牛乳

　今日は６年生は小学校最後の給食でしたインフルエンザの影響で、今週は学年毎に教室で食べていたので、6年生は教室で輪になって楽しそうに食べていました中学校に行っても、すききらいしないで残さず給食を食べるようにしてほしいなと思います卒業おめでとう～