給食ニュース

2019年4月の記事一覧

いかのさらさ揚げ

*ごはん
*いかのさらさ揚げ
*大豆の磯煮
*のっぺい汁
*牛乳

今日は、いかのさらさ揚げです。
いかにしょうが、しょうゆなどで下味をつけて、
かたくり粉の衣をつけて揚げました。
「いかのさらさ揚げって、なーに?」と聞いてくる子もいました。
カレー味で揚げるかりん揚げとは、また違う味でおいしいですね。
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