給食ニュース

2019年12月の記事一覧

ポテトのみそマヨネーズ焼き給食

*バターロール
*じゃがいものみそマヨネーズ焼き
*ブロッコリーのごま和え
*野菜スープ
*牛乳

今日は、じゃがいものみそマヨネーズ焼き給食です。
じゃがいも、ピーマン、たまねぎ、ウィンナーなどの具材に
マヨネーズと白みそなどで味付けをし、とろけるチーズを
のせて焼きます。
米麹を多く使った米みそで、黄白色でつやがあります。
米麹が多いので甘みがあり、甘みそに分類されます。
そして、今日もお残しはありませんでした。
しっかり食べて、元気に過ごしましょう。
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