2016年12月の記事一覧

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＊米粉パン
＊野菜ポタージュ
＊もみの木ハンバーグ
＊花野菜サラダ
＊クリスマスデザート（ショコラケーキ）
＊牛乳

　今日は２学期最後の給食でした。クリスマスが近いので、給食でもクリスマスを意識したメニューにしてみました
　サラダのにんじんは、調理員さんがひとつずつ星型に抜いてくれました
　スープには、ハート模様のなるとが入っています。「あ、にんじんがお星様だ～」「ハートのなるとだ～」と、楽しそうな声が聞こえました
　３学期の給食は１月１０日スタートです。楽しい冬休みを過ごしてくださいね～

＊ごはん
＊ワンタンスープ
＊ピザ風オムレツ
＊キャベツのバターソテー
＊牛乳

　今日は新しいメニューに挑戦しました。「ピザ風オムレツ」です
　　　・小判型の紙カップにオムレツを並べます。
　　　・小さく切った赤、黄、緑のピーマンとうすくスライスした玉ねぎを、
　　　　マヨネーズ、ケチャップ、とろけるチーズ、こしょうとよく混ぜ合わせます。
　　　・オムレツの上にのせて、スチームコンべションで焼きます。



　一手間加えて、いつものオムレツが美味しくなりました

＊ごはん
＊八宝菜
＊ポークしゅうまい
＊ひじきの炒り煮
＊牛乳

　八宝菜には、いか、えび、あさり、豚肉、うずら卵、白菜、にんじん、玉ねぎ、小松菜、たけのこが入っています。いろんな材料を使っているので、それぞれの味が混ざり合っておいしくなります。
　１年生の子が、「豚肉がしょうがやきみたいな味がします」と言いました「材料を炒める時に、しょうがとにんにくを入れているからだよ」と答えました。味覚が発達していてすごいです

＊ごはん
＊韓国海苔
＊韓国風にくじゃが
＊切干大根のナムル
＊牛乳

　今日は、韓国風のメニューにしました。にくじゃがの味つけには、韓国の味噌コチュジャンを使い、仕上げにすりごまを加えてあります。ナムルは切干大根とキャベツ、にんじん、きゅうり、錦糸卵で作りました。今日は残食ゼロで、いつも時間がかかる人も早く食べ終わっていました


　～おすすめおやつ～

　肥満予防の食育の授業を各教室で行っています
　今日は「じょうずなおやつのとり方」についての授業でした
　　　①食べる量を決める
　　　②食べる時間を決める
　　　③からだによいものを選ぶ
　の３つのポイントをお話しました。そして、たくさん体を動かして、体重が増えすぎないように気をつけることも大事だというお話もありました。３つのポイントを考えながら、楽しいおやつタイムにしましょう

＊豆パン
＊中華風たまごスープ
＊やきそば
＊牛乳

　今日は久しぶりの豆パンでした。豆パンは大人になるとおいしさがわかるパンのようで、子どもたちの中には結構苦手な子がいます。今日初めて食べたという１年生もいました。少しずつでも食べ慣れていって欲しいですね
　やきそばはやはり大人気で、大盛りをもらってニンマリしている子がいました

　「かみかみ給食」
　
＊五目ごはん（麦入りごはん、ごぼう、えだまめ入り）
＊茎わかめの味噌汁（しゃきしゃきのくきわかめ）
＊ししゃもフライ（まるごとの魚でカルシウム補給）
＊おひたし（しゃきしゃきの野菜）
＊まめによろこぶ（カリカリの大豆と昆布）
＊牛乳

　今日は、月に一度のかみかみ給食の日でした。よくかんで食べる食材や、骨や歯を丈夫に
するカルシウムたっぷりの食材を使っています
　みんなほとんど残さず、よくかんで食べていました

＊ビビンバ
＊とうふとわかめのスープ
＊ハムチーズピカタ
＊牛乳

　今日は久しぶりのビビンバでした。具がたくさんで美味しかったです。ピカタはチーズとハムがはさんであって、食べやすかったです

＊手巻きごはん（菜めし）
＊親子煮
＊大豆の煮物
＊牛乳

　今日は手巻き海苔（４枚入り）で菜めしを包んで食べました。海苔で巻いて食べるのはみんな楽しそうでした。煮豆に入れた昆布が苦手という子がちらほらいましたが、最後はみんな残さず食べました

＊ごはん
＊みそけんちん
＊揚げぎょうざ
＊切干大根と豚肉の炒め煮
＊牛乳

　切干大根と豚肉の炒め煮には、豆板醤を少し入れてあります。味が引き締まって美味しくなります。具だくさんのけんちんも、おかわりしている子がいました

＊ココア揚げパン
＊野菜味噌ラーメン
＊ブロッコリーのごまあえ
＊牛乳
　　
　今日は久しぶりのラーメンでした。冷凍の中華麺をスチコンで蒸して、一人分ずつに丸めて配食しました。給食当番さんは、丼に麺を盛り付けてから、具入りのスープを注ぎます。味噌味のスープには、キャベツ、もやし、メンマ、かまぼこ、豚肉、コーン、葱が入って、具だくさんでした　
　大人気のココア揚げパンは、いつもの長細型から丸型に変えてみました。丸型の方が、お皿にのせやすく、食べやすかったようです
　いつものように、口のまわりが真っ黒の子が多数でした


～丼に盛り付けるので、いつもよりたっぷり作りました～



　先日「あえのこと給食」がありましたが、興味を持ってくれたのか、１年生の女の子が、あえのことの絵本を読んでいました