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給食日記

塩ちゃんこ鍋であたたまろう

10月7日の給食

ごはん ふりかけ 塩ちゃんこ鍋 ひじきとれんこんのサラダ 牛乳

今日は塩ちゃんこ鍋をつくりました。雨が降って肌寒い日にはぴったりな料理です。しっかり食べて午後からもがんばりましょう

今週の給食

10月2日の給食

コッペパン ポトフ 大豆のコロコロサラダ ガトーショコラ 牛乳

ガトーショコラは6月の残量調査をがんばった小1のリクエストです。

 

 

 

 

 10月4日の給食

ごはん いわしの生姜煮 こんにゃくきんぴら かきたま汁 グレープゼリー

10月4日は語呂合わせから「いわしの日」ということでいわしを給食でいただきます。

グレープゼリーは支援物資として給食食材を納品してくださっている北栄株式会社さんからいただきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

10月になりました!新米の季節です

10月1日 今日の給食

ごはん 麻婆茄子 中華和え 牛乳

10月になり、給食室に新米がはいってきました。今年は石川県産の新米をいただきます。

そんな新米とも相性ぴったりな麻婆茄子を今日は給食でいただきます。なすは煮込む前に素揚げすることで、形が崩れることなくとてもおいしそうに仕上がりました

たんぱく質をとろう

9月30日の給食

ごはん 肉豆腐 和風和え 牛乳

今日はお肉から動物性のたんぱく質、麩と豆腐からは植物性のたんぱく質がとれる肉豆腐をつくりました。

たんぱく質は体をつくる栄養で成長期の中学生には大切な栄養素です。

たんぱく質が多く含まれてる食べ物は何群の食べ物でしたか?1年生が家庭科で学習していました。

ごはんがすすむカレーピラフ

9月27日の給食

カレーピラフ ポテトスープ 牛乳

今日はごはんとの相性がぴったりなカレーピラフです。カレーピラフには野菜もしっかり食べられるようににんじん、たまねぎ、マッシュルーム、グリーンピースもたくさんはいっています。