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2022年10月の記事一覧

子どもにも人気のメニュー

10月20日

ごはん カレーうどん 大根なます 牛乳

カレーうどんは寒くなってきたこの時期にぴったりなメニューになりました。給食では鶏肉、玉ねぎ、ねぎ、にんじんを入れて作りました。

今週の給食

10月17日 ごはん すき焼き風煮 さわやか和え 牛乳

10月18日 コッペパン 煮込みハンバーグ 温野菜 コーンスープ 牛乳

10月19日 ごはん はたはたのからあげ さざなみ和え めった汁 牛乳

 気温もぐっと低くなり、秋になりましたね。給食では毎日旬の能登町産の食材を使いながら給食の提供をしています。

 

10月17日の給食は一部材料を変更して給食の提供をしました。

 

石川県産レンコンを使いました

10月14日の給食

ごはん さばの味噌煮 変わりきんぴら すまし汁 牛乳

今日のきんぴらに使ったレンコンは石川県産のレンコンを使って作りました。よく炒めても、シャキシャキした食感が残っていてとても美味しかったです。

さつまいもの日

10月13日の給食

中華丼 ワンタンスープ 大学いも 牛乳

 今日はさつまいもの日です。江戸時代にさつまいもを「十三里」と呼んでいたことがあることから、1987年に埼玉県川越市の「川越いも友の会」が、旬にあたる10月13日を「さつまいもの日」と定めたことに由来します。

 給食では能登町でとれたさつまいもを使い大学いもを作りました。

生徒のみなさんもとても気に入ってくれていました!

能登町産の栗をたっぷり

10月12日の給食

秋の吹き寄せごはん チキンカツ キャベツのおひたし みそ汁 牛乳

 今日は今しか手に入らない地元の栗を使って、秋の吹き寄せごはんを作りました。栗がとても甘く美味しかったです。栗以外にもしめじやにんじんが入った秋らしい炊き込みご飯になりました。生徒のみなさんも喜んで食べてくれました。