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日々の出来事

『米』を食する



5年生たちが、田植えから稲刈り、脱穀、精米・・・今日やっと、胃袋に
収まりました。初めての、炊飯、おにぎり等々、味付けは揚げ浜塩田の塩
のみ。自分で作ったおにぎりは格別の味だったはずです。100gの米が
炊き上がると1.5倍の150gになる事や、おこげがとっても香ばしくお
いしかった事。忘れられない1日になったはずです。
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