2023年12月の記事一覧

　１２月１５日（金）５限、高学年は家庭科で本校栄養教諭の堀先生と一緒に、食品群や食品に含まれる栄養素について学習しました。

　この日の給食のメニューは「麦ごはん・ハヤシライス・オムレツ・グリーンサラダ」。この献立に入っていた食品を、黄・赤・緑の食品群に分けていきました。

　分けていった結果、しっかりと黄・赤・緑すべての食品が入っていることが分かり、給食はとても栄養バランスを考えて作られていると分かりました。

　食事では好き嫌いをすることなく３つの食品群を意識して食べていくことが健康につながるのだということにも気付きました。

　そして、食品の中にどんな栄養素が含まれているかについても堀先生に教えていただきました。

　最後に、献立表に食品群などの情報が詳しく掲載されていることを伝えられると、高学年のみんなは「本当だ！」と改めて献立表をながめていきました。

　堀先生に教えていただいたことを、これからの家庭科学習や食事にいかしていきたいですね。