2019年2月の記事一覧

レシピコンテストでネーミング賞をいただきました。副賞の箱を開けるとたくさんの
加賀野菜や能登野菜が入っていました。チームのみんなでいただきます。

今回は鮭のホイル焼きの実習です。一人一人醤油やみそ、マヨネーズやバター、
酒・みりんなどをチョイスしてソースをつくってから蒸して作りました。

本日もおにぎらずの実習です。ある班が炊飯のときお米に食用色素をいれました。