【令和６年９月５日（木）】

白ごはん、ホキのマヨネーズ焼き、わかめの酢の物、すいとん風煮、牛乳

今日の汁物は調理員さん手作りのすいとんがたっぷり入った

すいとん風煮でした。

すいとんとは、小麦粉に水を加えてこねて、食べやすい大きさに

丸めたり、ちぎったりしたものを野菜などと一緒に煮て作る汁物

のことです。今日の給食では、きのこや大根、にんじんなどの野菜が

たっぷり入っていて食べごたえがありました。

具材の旨味が溶け込んだおだしもおいしかったです。