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日誌
今日の給食
エスニックな風味のガパオライス
【令和6年5月15日(水)】
ガパオライス、コーンサラダ、コンソメスープ、牛乳
今日はガパオライスでした。
ガパオライスはタイ料理の1つですが、知っていましたか?
ナンプラーやオイスターソースを使ったエスニックな風味の料理です。
また、バジルと唐辛子も使い、風味豊かでスパイシーなことも特徴です。
給食ではひき肉にパプリカ、ピーマン、たまねぎ、にんじんなどの野菜が
具材として使われていました。
またバジルやオイスターソースも使われていましたが、とても食べやすく
暑くなってきたこの時期にぴったりでした。
おいしかったです。
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