給食だより

　今日はリクエスト給食です。みんなが大好きなメニュですね。おかわりしてたくさん食べていました。

　今日の給食献立は、牛丼・あっさり漬け・わかめとなめこのみそ汁・牛乳でした。

　牛丼チェーンといえばすき家が有名ですが、現在の牛丼並盛の値段は４５０円です。最も安かった１０年前はいくらだったでしょうか？

　給食クイズの答えは、２８０円でした。近年は、コメの値段の上昇や円安の影響で輸入牛肉の値段が上昇し、牛丼の値段が上昇しています。ちなみに、アメリカの吉野家の並盛は約８５０円と高価です。

　今日の給食献立は、白ごはん・ちくわのいそべ揚げ・白菜のおかか和え・里芋と大根のみそ汁・牛乳でした。

　今日の給食クイズは、里芋はどこを食べているでしょう？　　　　　１　葉っぱ　　　２　くき　　　３　根　　４　実

　給食クイズの答えは、２　くき　でした。さつまいもやだいこんはねっこをたべています。じゃがいもやさといも、あすぱらなどはくき、きゃべつやほうれんそうなどは、はっぱをおもにたべています。
「さといも」はかがわけんのひとたちがだいすきなしょくひんです。セレベスというなまえでうられていることもあります。かわをむくときなどに、てがかゆくなることがあるので、きをつけましょう。

 　２月も半ばになりましたが、まだまだ寒い日が続きますね。温かいごちそうが食べられる給食はありがたいです。

　今日の給食献立は、白ごはん・いわしのみぞれ煮・白和え・けんちん汁・牛乳でした。

　今日の給食クイズは、都道府県民１人が１年間に食べる鰯の数が多い都道府県はどこでしょう？
  ①新潟県      ②島根県      ③青森県

　給食クイズの解答は、③青森県　でした。全国平均は1.64匹ですが、青森県は県民１人あたり、１年間に3.39匹の鰯を食べるそうです。ちなみに石川県は17位の2.56匹だそうです。

　明日は、バレンタインデーです。ということで、先取りで給食はバレンタインメニューでした。

　今日の給食献立は、白ごはん・ハートのコロッケ・グリーンサラダ・キャベツとベーコンのスープ・チョコカップケーキ・牛乳でした。

　今日の給食クイズは、マヤ文明ではチョコレートの原料「カカオ豆」は何として使われていたと言われているでしょう？
　　①通貨として使われていた。　　　②祭りで髪に塗ることに使われていた。　　　③袋につめて枕として使われていた。

　給食クイズの答えは、①通貨として使われていた　でした。マヤ文明ではカカオ豆は通貨とほとんど変わらない形態で流通したと言われています。
ちなみに、チョコレートは失恋にも効くと言われることがあるそうです。私たちが恋をした際「フェニルエチルアミン」という物質が脳から盛んに分泌されて、ときめくことがあります。チョコレートにはこのホルモンと似た成分が含まれると言われているそうです！

　今日の献立は、白ごはん・ミートボールのトマトソースがけ・ドレッシングサラダ・豆腐と小松菜のスープ・牛乳でした。

　今日の給食クイズは、日本で最初に市販化されたドレッシングはなんでしょう？　　　①ケチャップ　　　②マヨネーズ　　　③シーザーサラダドレッシング

　今日の給食クイズの答えは、②マヨネーズ　でした。ドレッシング類のうち、日本で最初に市販化されたものはマヨネーズだそうです。今日のようなマヨネーズは明治３８年にアメリカで販売、それから約２０年後の大正１４年に日本で初めてマヨネーズが製造・販売されました。当時はマヨネーズを知る人が少なかったそうです。