給食日記

給食日記

1/28(水)の給食

 本日の献立は、給食週間2日目の東北地方の郷土料理です。ごはん・鶏肉の塩こうじ焼き・こんにゃく白和え・芋煮汁・牛乳です。こんにゃく白和えは、こんにゃくの産地として有名な福島県、芋煮は山形県の鍋料理です。山形県では、毎年9月に6.5mもの大きな鍋を使って芋煮を作る『芋煮会』が行われているそうです。今日もおいしくいただきました!

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