給食日記
6月21日(金)の給食
・ごはん
・ふりかけ(支援物資)
・鶏肉のコーンフレーク焼き
・野菜のいしる炒め
・豆腐とわかめの味噌汁
・牛乳
今日は1年生の保護者を対象とした給食試食会がありました。児童と一緒にランチルームで給食を食べ、
栄養教諭から給食についてのお話をさせていただきました。ご参加ありがとうございました。
6月20日(木)の給食
・セルフフィッシュバーガー(まるパン、とびうおフライ)
・シーザー風サラダ
・野菜のコンソメスープ
・牛乳
今日の副菜は「シーザー風サラダ」です。ポイントはベーコンをオリーブオイルとにんにくを合わせ、オーブンでカリカリに焼くことです。ドレッシングは、ノンエッグドレッシングとレモン汁、砂糖、塩・こしょうを合わせて作ります。にんにくが効いてとてもおいしく仕上がりました。みんなパンにはさんで食べていました。
6月19日(水)の給食
・ごはん(減量)
・海鮮風揚げワンタン
・野菜のナムル
・みそラーメン
・青のり小魚
・牛乳
今日の汁物はみそラーメンです。めんが伸びないよう、茹でた麺をクラス分の量を量りボールに入れて提供しました。子どもたちは、麺をお椀によそい、汁を盛り付けて食べました。
6月18日(火)の給食
・ごはん
・ふくらぎと大豆のケチャップがらめ
・きゅうりのごま酢あえ
・ほうれん草とたまごのみそ汁
・牛乳
今日の副菜は油揚げに下味をつけてあるのがポイントです。下味をつけておくことで食べやすくなっています。
主菜はふくらぎと大豆をカリっと揚げて、ケチャップににんにくやしょうがを入れたタレをからめました。ごはんが進む味付けです。大豆が苦手な子も「食べられた!」と教えてくれました。
6月17日(月)の給食
・ツナごはん
・厚焼き卵
・切干大根の彩りあえ
・なめことじゃがいものみそ汁
・冷凍みかん
・牛乳
今日のごはんは「ツナごはん」です。前任校の七尾市では食べたことのないメニューだったので、楽しみにしていました。ツナ、油揚げ、にんじん、しょうが、こんぶを甘辛い味付けで炊き、しょうゆや酒をいれて炊いたごはんに混ぜ込みました。しょうががきいてとてもおいしかったです。
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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