今日の給食
黒豆のちらし寿司
【令和5年2月17日(金)】
黒豆のちらし寿司、鶏ごぼう汁、おひたし、牛乳
今日は珠洲産食材〇〇の日で黒豆の日でした。
今回は珠洲産の黒豆をちらし寿司に入れて味わいました。
きれいなピンク色のご飯に、にんじんの赤、卵の黄色、いんげんの緑色、
色とりどりのキレイなご飯でした。
黒豆に含まれるアントシアニンが酢の酸性に反応して、ご飯が
ピンク色になるそうです。
黒豆は大粒でふっくら、もっちりしていておいしかったです。
ワンタンスープ
【令和5年2月16日(木)】
ごはん、フライドポテト、マカロニサラダ、ワンタンスープ、牛乳
今日はワンタンスープ!
スープの中には沢山のワンタンがはいってい
てボリュームのあるスープでした♪
スープだと野菜も食べやすく、とてもおいしかったです。
しいたけの日
【令和5年2月15日(水)】
ごはん、シューマイ、ブロッコリーのおかか和え、珠洲産しいたけ入り含め煮、牛乳
今日は珠洲産食材〇〇の日でしいたけの日でした。
今回は具沢山の含め煮で味わいました。
珠洲産のしいたけは肉厚手、プリプリの食感でとてもおいしかったです。
含め煮のやさしい出汁にピッタリでした。
バレンタイン献立
【令和5年2月14日(火)】
ごはん、ハートのコロッケ、ナムル、コンソメ、いちごのハートカップ、牛乳
今日はバレンタイン!!
ということで給食ではとってもかわいいハートのコロッケ、
ハートの形のカップに入ったイチゴ味のデザート♪のメニューで
バレンタインの行事を楽しみました。
親子煮
【令和5年2月13日(月)】
ごはん、キャベツのごま酢和え、親子煮、バナナ、牛乳
今日は親子煮でした。
「親子」という名前のとおり、 鶏肉、野菜などを煮込んで、卵でとじて作りました。
卵でとじるとだし汁がほんのり甘くなり、優しい味に仕上がり
とてもおいしかったです。
野菜もたまごもたっぷり!ボリューム満点でした♪