日誌

今日の給食

冬至給食

【令和4年12月22日(金)】

ごはん、かぼちゃコロッケ、大根の味噌汁、しらす和え、牛乳

今日は冬至で、1年で最も昼間の短い日です。

冬至には風邪をひかないように、かぼちゃを食べたり、

ゆず湯に入ったりする風習があります。

また、「ん」のつく食べ物を食べると「運」を呼び込めるとして、れんこん、にんじん、

なんきん(かぼちゃ)、かんてん、ぎんなん、う(ん)どんなどを食べるとよいと

されていたそうです。

給食でも冬至に関係する食材、かぼちゃを使ったコロッケが登場しました。

サクサクの衣に中のかぼちゃが甘くておいしかったです。

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豆腐ナゲット

【令和4年12月21日(水)】

ごはん、炒り鶏、豆腐ナゲット、厚揚げのみそ汁、みかん

 今日は豆腐ナゲットでした。

いつものチキンナゲットよりヘルーシで食べやすかったです。

外はカリカリで中の豆腐がフワフワになっていて、

とろけるような食感でおいしかったです。

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中華メニュー

【令和4年12月20日(火)】

ごはん、中華和え、麻婆豆腐、牛乳

今日は中華メニューの日です。

麻婆豆腐は大きめの豆腐がアツアツで食べ応えがあり

おいしかったです。ご飯の進む一品でした。

おかずは酸味がさっぱりおいしかったです。

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さつま汁

【令和4年12月19日(月)】

菜めし、れんこんサラダ、さつま汁、牛乳

今日の汁物はさつま汁でした。

さつま汁は鹿児島県の郷土料理で、お肉、さつまいもなどの季節の野菜が

たっぷり入った栄養満点のみそ汁です。

体もあたたまり、とてもおいしかったです。

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珠洲産食材を使用した〇〇の日 ~かぼちゃの日~

【令和4年12月16日(金)】

ごはん、南瓜サラダ、すき焼き煮、セノビーゼリー、牛乳

今日は「かぼちゃの日」です。珠洲の特産である「えびすかぼちゃ」は能登のかぼちゃとして能登野菜に認定されています。関西の市場にも出荷されるほどおいしいです。かぼちゃが甘くとてもおいしい南瓜サラダでした。

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