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日誌
今日の給食
冬至給食
【令和4年12月22日(金)】
ごはん、かぼちゃコロッケ、大根の味噌汁、しらす和え、牛乳
今日は冬至で、1年で最も昼間の短い日です。
冬至には風邪をひかないように、かぼちゃを食べたり、
ゆず湯に入ったりする風習があります。
また、「ん」のつく食べ物を食べると「運」を呼び込めるとして、れんこん、にんじん、
なんきん(かぼちゃ)、かんてん、ぎんなん、う(ん)どんなどを食べるとよいと
されていたそうです。
給食でも冬至に関係する食材、かぼちゃを使ったコロッケが登場しました。
サクサクの衣に中のかぼちゃが甘くておいしかったです。
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豆腐ナゲット
【令和4年12月21日(水)】
ごはん、炒り鶏、豆腐ナゲット、厚揚げのみそ汁、みかん
今日は豆腐ナゲットでした。
いつものチキンナゲットよりヘルーシで食べやすかったです。
外はカリカリで中の豆腐がフワフワになっていて、
とろけるような食感でおいしかったです。
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中華メニュー
【令和4年12月20日(火)】
ごはん、中華和え、麻婆豆腐、牛乳
今日は中華メニューの日です。
麻婆豆腐は大きめの豆腐がアツアツで食べ応えがあり
おいしかったです。ご飯の進む一品でした。
おかずは酸味がさっぱりおいしかったです。
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さつま汁
【令和4年12月19日(月)】
菜めし、れんこんサラダ、さつま汁、牛乳
今日の汁物はさつま汁でした。
さつま汁は鹿児島県の郷土料理で、お肉、さつまいもなどの季節の野菜が
たっぷり入った栄養満点のみそ汁です。
体もあたたまり、とてもおいしかったです。
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珠洲産食材を使用した〇〇の日 ~かぼちゃの日~
【令和4年12月16日(金)】
ごはん、南瓜サラダ、すき焼き煮、セノビーゼリー、牛乳
今日は「かぼちゃの日」です。珠洲の特産である「えびすかぼちゃ」は能登のかぼちゃとして能登野菜に認定されています。関西の市場にも出荷されるほどおいしいです。かぼちゃが甘くとてもおいしい南瓜サラダでした。
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