今日は食育の日として、佐賀県のご当地グルメ「シシリアンライス」でした。

なぜシシリアンというかは、諸説あるようですね。

昭和５０年ころに喫茶店のまかない献立からできた料理だそうです。

食欲が落ちてくる夏に、野菜もお肉もとれる料理はありがたいです。

足りない野菜は具沢山スープでとってもらいます。

2025/7/11　食育の日・佐賀県　シシリアンライス、牛乳、マヨ＆チーズトッピング、具沢山スープ

今日は「納豆の日」です。

生徒が好きなチーズ納豆を主菜にしました。

デザートに手作りの梅ゼリーを作りました。

三崎中の梅と、飯田小学校からすこし分けてもらった梅を使った梅ジュースを使っています。

夏に負けない体を作るため、さっぱりとしていても、たんぱく質が多い献立です。

7/10　納豆の日　ご飯、牛乳、チーズ納豆、すき焼き風煮手作り梅ゼリー

今日の献立も全体的にさっぱりとした献立にしました。

みそ汁の具は「じゃがいも」にしました。カリウムの王様と呼ばれるじゃがいもは、夏バテ解消にもぴったりです。

2025/7/9　ご飯、牛乳、豆腐の肉みそあんつつみ、カニカマの酢の物、じゃがいものみそ汁

今日の献立は「中華」です。

食欲が落ちがちな夏にぴったりな、さわやかなトマトの中華スープにしました。

2025/7/8　ご飯、牛乳、春巻き、糸こんチャプチェ、トマトと卵の中華スープ

今日は「七夕給食」でした。

七夕汁には星形のにんじんやオクラが入っていて、見た目にも涼し気です。

暑い今日にはぴったりの汁でした。

星形のコロッケもかわいかったです。

7/7　七夕給食　梅わかめご飯、牛乳、星のコロッケ、ごまﾏﾖｻﾗﾀﾞ、七夕汁