活動の様子（白嶺ランチルーム）

今日の給食は「牛肉ピラフ　牛乳　バンバンジーサラダ　コーンかき玉スープ」です。

牛肉とごぼう、たまねぎ、にんじんを炒めてご飯に混ぜ込む牛肉ピラフは、子どもたちの人気メニューです。

バンバンジーサラダのドレッシングもねりごまやすりごまを混ぜて、手作りします。

そして、先週からいつも飲んでいる牛乳のパッケージがリニューアルしました。

野球やサッカー、バスケットボール、卓球、水泳など、１２種類の絵柄があります。

子どもたちは「今日の牛乳は何の絵かな？」とワクワクして楽しみにしています。

今日も残食０！でした。

今日は　「ごはん　牛乳　鶏の唐揚げ　ごぼうのマヨネーズあえ　かやくうどん」

給食のから揚げは、カリカリジューシーで、冷めてもとってもおいしいのです。

お肉は、お酒、塩、すりおりしたにんにくと少しのコンソメで味付けをして米粉と片栗粉を混ぜて揚げます。

調理員さん、とっても上手です。

そして、白嶺小中学校では誰も給食を残しません。毎日、お皿にあるものは残さずに食べるのです。

ランチルームには、その素晴らしい完食記録を掲示しています。

今日までで給食のあった日は「２９回」。完食記録は「２７回」です。

素晴らしいです。

今日の給食は「タコライス　牛乳　イナムドゥチ　パインゼリー」です。

今日の給食は、日本全国のお祭りを紹介する「お祭り給食」です。

５月のお祭りは「沖縄　エイサー祭り」です。

エイサーとは、沖縄(おきなわ)の盆踊(ぼんおどり）に踊る伝統芸能のひとつです。各地域で踊り方が違って、８月１５日の夜に沖縄全部がひとつになって踊ります。

給食では沖縄のＢ級グルメ「タコライス」をアレンジしたものと「イナムドゥチ（沖縄風豚汁）」が登場しました。

「イナムドゥチ」はもともと「いのししもどき」という意味で、イノシシの代わりに豚肉と白みそ、しいたけやかまぼこが入った汁物です。

今日も残食０でした！